Если бы вам явились святые и начали вам помогать советами вести по жизни вы сумели бы определить истинность явлений ?

Сложно. Грамотный священник или старец, думаю, смогли бы.

А мы сами с усами. Будут ещё мне всякие убогие советы давать.

Да, смог бы. Священное Писание и ВЕРА в Бога мне были бы подмогой в анализе их советов и явлений

По поводу святых духов

Возлюбленные мои, не всякому духу верьте, но испытывайте духов,
от Бога ли они, потому что много лжепророков появилось в мире. ("1-е Посл. Иоанна 4,1)

нормально?.. .

одни говорят постись - другие заявляют не надо - голова лопнет

Послание к Колоссянам, глава: 2
20 Итак, если вы со Христом умерли для стихий мира, то для чего вы,
как живущие в мире, держитесь постановлений
21 "не прикасайся", "не вкушай", "не дотрагивайся"
22 (что все истлевает от употребления) , по заповедям и учению человеческому?
23 Это имеет только вид мудрости в самовольном служении,
смиренномудрии и изнурении тела, в некотором небрежении о насыщении плоти.

для начала нужно понять, что подобное притягивает подобное.
Были святые, кому еще при жизни являлись ангелы или Божья Матерь.. Но такие на пересчёт.

К сожалению, под видом "святых " обычным людям являются бесы.

Даже великие святые боялись идентифицировать любые явления со светлыми силами (например, с ангелами) , считая себя недостойными этих явлений. Мы же, пронизанные страстями люди, тем более не достойны такой чести. Поэтому любые явления такого рода надо считать искушением (прелестью) и не желать их. Определить истинность явлений, в принципе, возможно! Признаками являются: умиротворение души, отсутствие страха.. . Но лучше не полагаться на эти признаки и отвергать их. Я бы не сумел определить истинность явления...

Да. У нас есть крестное знамение, бесы боятся его, а святые нет.

давайте попробуем

Конечно. Если Вы счастливы, не причиняете вреда, а святые бескорыстны, то, возможно, Вам повезло.