Зачем в исламе до сих пор совершаются ритуальные убийства животных?

Странный способ выразить почтение Господу через убийство его творения ).

вы сами и ответили, типа благодарение что не дал убить сына

37.
Ведь ни их кровь, ни мясо их
К Аллаху не восходит -
Лишь ваше благочестие возносится
к Нему.
Он подчинил их вам лишь для того,
Чтоб величали вы Аллаха
За то, что путь прямой вам указал.
А ты, (о Мухаммад!) ,
Обрадуй Вестию благою всех
добротворящих, -

[Перевод смыслов и коментарии В. М. Пороховой: Сура 22. Паломничество, С. 15. Коран: преводы и коментарии, С. 941 (ср. Коран: переводыи комментарий, С. 339)]

Во имя Аллаhа, Милостивого, Милосердного

37.77 Мир Ною в среде миров!

37.78 Так награждаем Мы добродетельных!

37.79 Он был один из верующих рабов наших.

37.80 Прочих Мы потопили.

37.81 В его же вере был Авраам.

37.82 Он пришел ко Господу с правым сердцем.

37.83 Вот, он сказал своему отцу и своему народу: чему вы поклоняетесь?

37.84 Ужели вымышленное хотите принимать за богов, наравне с Богом?

37.85 Какое у вас понятие о Господе миров?

37.86 Он возвел взор к звездам,

37.87 И сказал: я нездоров…

37.88 И они ушли от него назад.

37.89 Тогда он скрытно пошел к богам их и сказал им: что не едите?

37.90 Почему не говорите?

37.91 И подошел к ним, ударил их правой рукою.

37.92 Когда те стали поспешно сходиться к нему,

37.93 Он сказал: как вы поклоняетесь тому, что истесали сами?

37.94 Бог сотворил и вас и тех, которых делаете вы.

37.95 Они сказали: постройте для него костер, и бросьте его в пламень.

37.96 Они умыслили против него козни, но Мы посрамили их.

37.97 Он сказал: иду ко Господу моему; Он поведет меня прямым путем.

37.98 Господи! Дай мне сына, который был бы из числа добродетельных.

37.99 И Мы обрадовали его вестью о кротком сыне.

37.100 Когда он пришел в состояние трудиться вместе с ним,

37.101 Тогда он сказал: сын мой! Я видел во сне, что приношу тебя в жертву; рассуди, и скажи, что ты об этом думаешь.

37.102 Он сказал: батюшка делай что повелено тебе; ты увидишь, что я, если угодно Богу, буду терпеливо покорен.

37.103 Когда они оба с покорностью предались Богу, и когда он положил его на землю ниц лицем,

37.104 Тогда Мы возгласили ему: Авраам! Ты оправдал сновидение!

37.105 Так награждаем Мы добродетельных.

37.106 Поистине, это было явное искушение.

37.107 Мы искупили его великой жертвой.

37.108 Мы оставили в потомстве привет ему:

37.109 Мир Аврааму!

37.110 Так награждаем Мы добродетельных.

37.111 Он был один из верующих рабов наших.

---------------------------------------------------------------------------------

не убивают а нормально делают режут как положено

Людей ведь не спрашивают почему совершаются не ретуальное. В этом жертвоприношении есть благо, какое? вы сами написали .

Полагаю, в нашем мире есть много вещей, которые нам не нужны, и храним мы их лишь потому, что считаем, раз раньше такое было и было чем-то важным, то пусть будет и дальше, ведь мы не знаем, потеряем ли что-то, отказавшись от чего-то...