Когда посты вошли в религиозную практику?

В христианство посты вошли из иудаизма. (3Цар 21:9, Неем 9:1, Иер 36:6). Во времена опасности или общественных бедствий у Иудеев было в обычае и считалось религиозною обязанностью налагать на себя пост, т. е. воздерживаться от пищи, молиться и приносить жертвы (Суд 20:26).

То же самое соблюдалось и частными лицами, если предстояло исполнить особенно важное дело или постигал какой либо несчастный случай, как например Моисей на горе Синайской для принятия закона от Бога (Исх 24:18), Давид — когда узнал о смерти Саула (2Цар 1:12); Ниневитяне, вследствие проповеди пророка (Ион. 3:5) и проч

Во время плена Иудеями соблюдались четыре особенных постных дня:
а) в девятый день четвертого месяца в воспоминание завоевания и взятия Иерусалима Халдеями;
б) в десятый день пятого месяца в воспоминание разрушения города и сожжения храма (Иер 52:12-13);
в) в третий день седьмого месяца по случаю убиения Годолии (Иер 41:1) и наконец,
г) в десятый день десятого месяца, когда началась осада Иерусалима (Иер 52:4-5).
Законом был предписан только один пост в великий день Очищения. Но некоторые из фарисеев во времена Господа Иисуса Христа постились дважды в неделю.

Смотря в чью. Перечисляю и это ещё не все.

В католицизме
В протестантизме
В православии
В иудаизме
В исламе
В индуизме

Сразу. Недоедали люди с каменного века. А как придумали, что недоедают во имя кого-то - оно как-то и легче и почетнее стало :)

скорее всего первым постящимся был Адам

Когда церковь подключила интернет.. . Тут просто народу больше, есть кого зомбировать....

Иисус возведен был Духом в пустыню, где молился и постился
40 дней и наконец взалкал ..