Чем буддизм отличается от дзен-буддизма?

Дзэн это одно из направлений Буддизма.
Я бы назвал Хинаяной, хотя философия Дзэн и техники медитации очень высокого уровня.
Причина в том, что в Дзэен отсутствует принцип милосердия - состояния Бодхичитты (учения Бодхисаттвы).
Техники Дзэн это медитация Дза-дзэн и Коаны.

Ничем. И там и там полное умопомрачение.

Чужой из фильма стал буддистом?

монашеская форма буддизма. еще бОльшая отстраненность от реальной жизни. практики дзен-буддизма практически "стирают" сознание человека

Буддизм - пробужденность.

Словом "дзен"..))

набором букв

В буддизме, насколько я знаю, пять основных направлений . Самые известные : Гелуг-па (Жёлтые шапки) , Сакья-па (Красные шапки) и Дзен-буддизм . Различия только в методах медитации . Никакой вражды и соперничества, как у христиан или у мусульман между суннитами и шиитами, в буддизме нет . Я слышал от буддистов о такого рода случаях : приходит в гомпу одной буддистской конфессии человек . Настоятель выслушивает его и говорит ему : Сын мой, я выслушал тебя и понял тебя ; тебе лучше пойти в гомпу другой конфессии, именно тебе она подходит больше, чем наша . И это выглядит, не как "пошёл вон !" , а именно, как совет, как помощь . Разница только в подходах к практке медитации-молитвы .

Это всего лишь очередная вера в бога, только лишь с изменённой национальной верой. Как же мы все смотрим на бога? Наше представление? Оно у всех разное, и нет верного ответа, ибо не кто из нас не видел истинны, а кто видел тот не скажет...