А как нужно поститься? И когда именно? Расскажите поподробнее

У православных христиан есть многодневные посты и однодневные. Многодневные бывают четыре раза в год, это Великий пост (7 недель), заканчивающийся на Пасху, Рождественский пост, Петров пост и Успенский пост. Успенский пост начинается завтра. Это один из самых- строгих постов, когда рыба, даже, в субботние и воскресные дни не благословляется, только на Преображение можно есть рыбу. Ещё есть однодневные посты, по средам и пятницам в течение всего года и на дни памяти Иоанна Крестителя. В посты надо отказаться скоромной (животной) пищи, зрелищ, развлечений, супружеских обязанностей, венчания не производятся во время поста. Надо чаще посещать храм, исповедоваться, причащаться, более ревностно относиться к исполнению молитвенного правила, больше читать Библию, особенно, Новый Завет и духовную литературу.

вы читали это стих :8. Пища не приближает нас к Богу: ибо, едим ли мы, ничего не приобретаем; не едим ли, ничего не теряем.
(Первое послание к Коринфянам 8:8) вот это ем почти всегда, или кашу

Поститься не нужно.
От безделья это.

3 "Почему мы постимся, а Ты не видишь? смиряем души свои, а Ты не знаешь? " - Вот, в день поста вашего вы исполняете волю вашу и требуете тяжких трудов от других.
4 Вот, вы поститесь для ссор и распрей и для того, чтобы дерзкою рукою бить других; вы не поститесь в это время так, чтобы голос ваш был услышан на высоте.
5 Таков ли тот пост, который Я избрал, день, в который томит человек душу свою, когда гнет голову свою, как тростник, и подстилает под себя рубище и пепел? Это ли назовешь постом и днем, угодным Господу?
6 Вот пост, который Я избрал: разреши оковы неправды, развяжи узы ярма, и угнетенных отпусти на свободу, и расторгни всякое ярмо;
7 раздели с голодным хлеб твой, и скитающихся бедных введи в дом; когда увидишь нагого, одень его, и от единокровного твоего не укрывайся.
8 Тогда откроется, как заря, свет твой, и исцеление твое скоро возрастет, и правда твоя пойдет пред тобою, и слава Господня будет сопровождать тебя.
9 Тогда ты воззовешь, и Господь услышит; возопиешь, и Он скажет: "вот Я! " Когда ты удалишь из среды твоей ярмо, перестанешь поднимать перст и говорить оскорбительное,
10 и отдашь голодному душу твою и напитаешь душу страдальца: тогда свет твой взойдет во тьме, и мрак твой [будет] как полдень;
11 и будет Господь вождем твоим всегда, и во время засухи будет насыщать душу твою и утучнять кости твои, и ты будешь, как напоенный водою сад и как источник, которого воды никогда не иссякают.
12 И застроятся [потомками] твоими пустыни вековые: ты восстановишь основания многих поколений, и будут называть тебя восстановителем развалин, возобновителем путей для населения.
13 Если ты удержишь ногу твою ради субботы от исполнения прихотей твоих во святый день Мой, и будешь называть субботу отрадою, святым днем Господним, чествуемым, и почтишь ее тем, что не будешь заниматься обычными твоими делами, угождать твоей прихоти и пустословить, -
14 то будешь иметь радость в Господе, и Я возведу тебя на высоты земли и дам вкусить тебе наследие Иакова, отца твоего: уста Господни изрекли это.
(Ис. 58:3-14)

Смысл поста - прближаться к Богу. Пост сопровождается молитвой. Для воздержания от пищи достаточно решения (необходимо продумать в какие дни поститься и решившись держаться до конца). Хорошо найти место в Писании, на основании которого поститься. Выход из поста делать в молитве. После поста не рекомендуется много есть, особенно тяжелую, жирную пищу. Есть много деталей, написано много книг о эффективном посте (рекомендую изучать), а если быть проще - Бог ждёт чистое, смирённое сердце.

как угодно и когда угодно