Как понять : " Сын, обладающий пониманием, соблюдает закон, а кто дружит с обжорами, унижает своего отца. " ?

тот кто обладает пониманием (не было сказано каким пониманием - полным или частичным и насколько, потому ответ условно относителен) - тот из верхней варны (кшатрий или брамин). соответственно тот кто обжора - тот не обладает пониманием и не из верхней варны (не брамин и не кшатрий). и это что-то вроде того, что дружить с опущенным или петухом - это западло - а это то же самое, только в меньшей степени. PS опять же вопрос в том, кого называть обжорой - тут надо все очень детально видеть.

это значит, что отец хорошо воспитал сына, который соблюдает закон или отец плохо воспитал сына, который участвует в гулянках и отец такого сына стыдится

Хороший сын (соблюдающий закон, имеющий терпение, ум и т. д.) радость для отца, а с обжорами дружащий скорее сам обжора и стыд для отца.

Наставлять ребенка означает больше, чем просто наказывать его и говорить ему, что можно, а что нельзя. Гораздо важнее научить ребенка понимать, что стоит за тем или иным требованием.

Если у человека есть понимание, то он будет как говорится, соблюдать закон Бога и слушаться его, а так же в Библия предупреждает от обжорства, такие не наследуют Царство Бога. Человек писавший притчи был из израильского народа, а они были народом Бога. Поэтому кто был обжорой, тот позорил отца.