Можно ли сменить религию, если тебя уже крестили в детстве?

Конечно можно. Если ребёнка окрестили насильственно и в несознательном возрасте - то в будущем он будет вправе перейти в иную веру, выбрать то, что ему по душе.
Я сам был крещён и вышел из христианства добровольно. Ничего в этом нет страшного. Это выбор самого человека.

можно.. но обратно вернуться будет нельзя

Невозможно.
Вы спрашиваете не о религии, а о конфессиях и их уставах. Для каждого монастыря, государства и т. д. свои уставы.
Религия по определению, это связь с Богом. Эта связь внутри человека.
Бог есть любовь. Нет любви в человеке - он зверь.
А конфессия, обряды - мишура внешняя.

Конечно можно.

Да вы что, издеваетесь надо мной?
Конечно можно. Никаких обязательств нет. А какие вы имели основания предполагать, что нельзя?

Можно. Мария - мать Иисуса Христа была в религии иудаизма, а потом стала христианкой.

Открою вам секрет: поменять мировоззрение можно одним щелчком пальцев))

Апостол Павел сменил религию, являясь римским гражданином - стал христианином.

Деяния 22:25 Но когда его растянули, чтобы высечь, Павел сказал стоявшему там сотнику: «Законно ли, что вы бичуете римского гражданина, к тому же не осуждённого?» 26 Услышав это, сотник пошёл к военачальнику и доложил: «Что ты собираешься делать? Ведь этот человек — ри́млянин». 27 Тогда военачальник подошёл к нему и спросил: «Скажи мне, ты ри́млянин?» Он ответил: «Да». 28 На это военачальник сказал: «Я приобрёл это гражданство за большие деньги». Павел сказал: «А я и родился в нём».

Крещение в воде - важное условие для всех, кто хочет обрести дружбу с Иеговой. Крещением мы всенародно подтверждаем свое желание служить Богу. Крещение свидетельствует о том, что мы готовы исполнять волю Бога: "Есть нечто подобное, спасающее вас, крещение ( не избавление от телесной грязи, а просьба к Богу о чистой совести), через воскресение Иисуса Христа" ( 1 Петра 3;21). Как младенец может дать обет служить Богу всю жизнь? Иисус крестился в сознательном возрасте - 30 лет.

Можно, человек сам решает, как ему распоряжаться своей судьбой!

Да. В детстве всех крестили не задумываясь.
Подрастёт ребёнок，сам определится，какому Богу служить и какого Бога чтить.

Ввиду того что до крещения люди должны слушать слово, принять его всем сердцем, раскаяться, а также принять серьезное решение, можно сделать вывод: крестящийся должен быть в таком возрасте, в котором может слушать, проявлять веру и принимать такое решение

можно

Можно. Но, возможно, придется проходить обряды раскрещивания, открещивания, если таковые есть в вашей вере

Бог принимает только разумное служение и поклонение. Поэтому выбор должен делать в сознательном возрасте. Иисус, хотя родился в иудейской вере, крестился в возрасте 29-ти лет. И все христиане 1-го века тоже крестились, когда стали достаточно взрослыми, чтобы уметь принимать решения.

Я так и сделал - но мой крестный очень обиделся. Правда я ему объяснил, что обряд крещения производился в таком возрасте, когда я вообще не соображал еще (мне было года 3-4). А значит против моей воли

Зомбирование головного мозга фиксируется одной религией.

Ну почему бы и нет? Бывают же случаи когда крестят ребенка в одну веру, а он вырастит и в другую переходит

Запросто.

А теперь я вам напомню.... Не важно какой ты религии, не важно каким путем ты следуешь, Бог един, все сущ и тем более он нас любит и не куда не денется (исчезнет ) если мы сменим религию и верование.