Христиане не читающие Евангелия, жития святых, следуя вере по указаниям служителей церкви, могут быть христианами ?

могут и быть, бывает людям Бог подсказывает больше, чем написано в самых умных книгах и знают разные служители

Могут. Ибо служители Церкви транслируют не личные фантазиии, а опыт святых и Евангельские смыслы.

а где вы таких видели?

Вера может быть бессознательной, а может быть сознательной.
Одно скажу, вне Церкви нет спасения.

КОМУ ЦЕРКОВЬ НЕ МАТЬ, ТОМУ БОГ НЕ ОТЕЦ.

Церковь есть корабль, только в котором можно спастись от волн и напастей океана житейских страстей.

Допустим бабуля верит всей душой, ходит в храм и участвует в таинствах, при этом не углубляется в богословие, что она имеет?
1. Она имеет причастие с богом в Таинствах
2. она имеет слышание Писание на службах
3. На проповедях слушает учение Церкви, которое объясняет и Писание и догматы.
Так вот она в лучшем положение, чем протестант до дыр за листавший Библию, но не находящийся в Церкви. А почему, потому что знание еще само по себе не спасительно.

Ответ в самом вопросе-нет.
Через пророка Исаию Бог сказал: «Этот народ приближается ко мне устами и прославляет меня лишь губами, а свое сердце они удалили от меня» (Исаия 29.13).
Иисус Христос в Марка 7.6 подтвердил такое положение вещей.

.

Иоанна 4:23 Впрочем, настаёт час, и уже настал, когда истинные поклонники будут поклоняться Отцу в духе и истине, потому что именно таких поклонников Отец ищет себе.
Христианин читает всю Библию. Причем здесь так называемые кем то святые? Ачто касается церкви: «Я свидетельствую им, что они имеют рвение к Богу, но не в согласии с точным знанием, 3 потому что, не зная Божьей праведности и пытаясь утвердить собственную праведность, они не покорились Божьей праведности.» (Рм. 10:2,3).

То что Бог подсказал людям в Евангелии и Житиях же ими и писано.

безусловно они христиане и православные, я сама таких знаю как все дураки считают себя умнее других.