Как по православным канонам готовиться к похоронам мамы ?

Примите мои соболезнования!
Надо бы сразу (в день её преставления) пойти в иконную лавку (лучше - при том храме, где Богослужение проходит каждый день, а не только по воскресеньям) с тем, чтобы приобрести погребальный набор (коль это не было сделано заранее), а также заказать сорокоуст об упокоении души новопреставленной рабы Божьей... и отпевание, конечно же (отпевают обычно в день похорон, прежде чем тело предадут земле... Если мама была постоянной прихожанкой какого-либо храма, лучше всего - отпеть именно там, чтобы другие прихожане имели возможность помолиться за упокой её души и проститься с нею, коль пожелают; но можно и на кладбище отпеть, если священник согласен туда приехать).
Заранее закажите крест (именно крест нужно устанавливать на могиле, а не памятник - по православной традиции). Не кремируйте тело мамы! Православные погребают усопших своих. А кремация - это языческий обычай. Жаль, что не все священники объясняют это теперь людям (на то похоже!).
Если есть ещё вопросы - задавайте (здесь же, в комментарии к моему ответу).

Батюшка в церкви расскажет.

Я в похоронной службе все церковное обслуживание заказала и даже одежду для мамы.

копить денег и побольше.

Когда умер отец, то хоронил батюшка. Организацией же похорон занималась государственная ритуальная служба. Сейчас и в Челябинске открылось представительство этой ритуальной компании chel.ritual.ru/.

Как к своим.

Примите мои соболезнования. Согласен с предыдущем комментатором - проще всего обратиться в похоронную службу так подскажут, что за чем и все помогут организовать. Мы когда дедушка умер обращались сюда http://ritual.su/

Моей бабушке заказывали памятник здесь http://talkingstone.ru. Получилось не дорого и красиво .Нашёл самый первый вариант не было желания долго искать, выбором доволен .