Есть ли официальное разрешение Бога на употребление людьми алкогольных напитков, в частности верующими? Ссылки на Библию

Да, все хорошо в меру. Первое чудо Иисуса - это на свадьбе в Кане он, когда закончилось вино, превратил воду в хорошее вино.

"И вино веселит сердце человека" (псалом 103)

И запретил Бог пить всякую кровь кроме крови лозы виноградной

на эти темы столько уже сказано чего там понаписано.., как ЗА так и ПРОТИВ. самое известное - Пришел Иоанн. не ест и не пьет. и говорят-"в нем бес". пришел Сын Человеческий, ест и пьет, и говорят- "вот человек, любящий есть и пить вино, друг мытарей и грешников".

1 Тимофею 5:23
²³ Впредь пей не одну²³ воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов."
Псалтирь 103:14-15
¹⁴ Ты произращаешь траву для скота, и зелень на пользу человека, чтобы произвести из земли пищу, ¹⁵ и вино, которое веселит сердце человека, и елей, от которого блистает лицо его, и хлеб, который укрепляет сердце человека."
Екклеcиаст 9:7
"Итак⁷ иди, ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твое, когда Бог благоволит к делам твоим"
Но вино, как и огонь может быть полезно, а может навредить, если неправильно использовать, то есть злоупотреблять.

1 Вино - глумливо, сикера - буйна; и всякий, увлекающийся ими, неразумен.
(Прит. 20:1)
10 и соделал нас ЦАРЯМИ и СВЯЩЕННИКАМИ Богу нашему; и мы будем царствовать на земле.
(Откр. 5:10)
4 Не царям, Лемуил, не царям пить вино, и не князьям - сикеру,
5 чтобы, напившись, они не забыли закона и не превратили суда всех угнетаемых.
6 Дайте сикеру погибающему и вино огорченному душею;
7 пусть он выпьет и забудет бедность свою и не вспомнит больше о своем страдании.
(Прит. 31:4-7)

Дело в том, что нужно еще знать особенности перевода с греческого языка.
Так в Библии словом "вино" переведено не только алкогольное вино, но и виноградный сок, и виноградная лепешка и т. д.
Вот замечательный фильм, который ставит точки на свои места.
https://www.youtube.com/watch?v=10U9k5cmRRA
Нужно еще учесть, что Иисус Христос сотворил в Кане Галилейской около 450 литров чистого неброженного виноградного сока, а не алкогольной бурды.
Тот, Который сказал: 1 Вино - глумливо, сикера - буйна; и всякий, увлекающийся ими, неразумен.
(Прит. 20:1)
Никогда не нарушал Своих принципов, ни Сам не пил алкоголя, ни другим не предлагал.

Такого разрешения Бог не давал, наоборот, в Библии только запрет на винопитие.
Но я писал вам не сообщаться с тем, кто, называясь братом, остается блудником, или лихоимцем, или идолослужителем, или злоречивым, или пьяницею, или хищником; с таким даже и не есть вместе.
(1-е Коринфянам 5:11)

Вся библия пропитанна вином)))) Но я сторонник трезвой жизни. Человек в святости не пил вино, не ел мяса, это ему было дано после грехопадения.

Христос делал вино из воды и угощал им верующих, смысл не в запрете пить вино. в том, чтобы во всем знать меру и не злоупотреблять

да. читай Евангелие