Почему в иудаизме не признают пророчества о трм, что Мессия должен был пережде умереть?

Потому что под эти слова подходить только Христос, а Христа иудеи не признают, поэтому и слова Исаия отвергают

Иудаизм запрещает пророчества в принципе .а фантазёров и магов советует забрасывать камнями .

вы воля ваша немного путаете ..по своему человечьему обычаю ...это принципиальный момент ...там - он смерть смертию поправ ...и это позволило ему скажем достигнуть некого положения необходимого см фильмы про героев которые умирали что бы достичь ...-люси . гари потер и т д

Потому что их разума не хватает понять Божий замысел-ТАНАХ, который должен им разъяснить сам Машиах. Христа они не приняли, значит примут ложного машиаха, как и говорил Христос.

Избирательно принимают пророчества.

Танахе сказано дураки пророчествует

Ис. 53:9. Ему назначали гроб со злодеями, но Он погребен у богатого, потому что не сделал греха, и не было лжи в устах Его.
Евангелие от Матфея
27:57. Когда же настал вечер, пришел богатый человек
из Аримафеи, именем Иосиф, который также учился у Иисуса;
27:58. он, придя к Пилату, просил тела Иисусова.
Тогда Пилат приказал отдать тело;

христиане любят вырывать из контекста "нужные" фразы из Пророков Израиля, пытаясь "доказать" с их помощью свои бурные фантазии.
В гл. 53 Пророка Йешая, говорится о народе Израиля, ни о каких христах-мессиях во всем Танахе нет ни слова, Чтобы понять, нужно читать прямой перевод с иврита, и фразы читать в их контексте. Всю главу можете прочитать здесь https://toldot.ru/limud/library/neviim/yeshaya/?curPos=1
Книга Пророка Йешая гл. 53, прямой перевод с иврита:
2) И взошел он (Йисраэйль), как росток, и, как корень, (пророс) из почвы сухой, ни виду в нем, ни красоты, и видели мы его, но не (таков был) образ его чтобы прельститься им.
8) Из заключения и от наказания взят он был, и кто расскажет о (случившемся) с поколением его, ибо отрезан он был от страны живых, за греховность народа моего – поражение ему.
10) Но Г-споду угодно было сокрушить его болезнями; если сделает душу свою жертвой повинности, увидит он потомство, продлит дни (свои), и желание Г-спода в руке его осуществится.
Взять хотя бы 10 стих, и какими болезнями был сокрушен греко-евангельский иисус и о каком потомстве речь если иисус не выполнил заповедь данную Б-гом еще в раю и подтвержденную не только для евреев но и для всего человечества через Ноаха - "плодитесь и размножайтесь и наследуйте землю"
Теперь о умирающем Мессии, Согласно Пророкам Израиля, Машиах придет один раз, объединит народ Израиля, построит третий Храм, С его приходом полностью исчезнет на земле идолопоклонство, воцарится мир и благополучие.
С приходом евангельского иисуса, что из предсказанного сбылось ? -ничего.
Вы могли бы сами ответить на свой вопрос, если бы внимательно прочитали Тору (Пятикнижие) и Пророков Израиля