Бывает ли такое что Бог по какой-либо причине придумывает сам для себя какие-либо ограничения?

угу, в первую очередь он себя ограничивает тем, что не показывает себя людям, как разумный объект,.

Все законы и ограничения уже установлены и придумывать уже ничего не надо.
20 Есть закон, непреложно установленный на Небе до основания этого мира, по которому определяются все благословения, --
21 И когда мы получаем какое-либо благословение от Бога, то оно зависит от повиновения тому закону, по которому оно определяется. (УиЗ. 130:20-22)

Было. После всемирного потопа Бог сказал Ною, что больше такого не случиться и в память об этом обещании показал радугу.

На счёт ограничений не знаю.... но вот после прочтения Старого Завета у меня сложилось впечетление что он большой придумщик по части поиздеватся, помучить, наказание какое поизвращеннее измыслить....

Обязательно. Сдерживает себя, чтоб сразу всех не грохнуть)))

Да, Бог сам себя подставил под закон, Библия говорит: "Он превознес Слово свое превыше всякого имени своего" Это означает, что хотя Бог и есть любовь, Он не может помочь тем, кто отвергает Его. Вот почему в современном мире так много зла и жестокости. Бог любит всех, но спастись могут лишь верующие:
"Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал сына своего единородного,
дабы ВСЯКИЙ ВЕРУЮЩИЙ В НЕГО не погиб, но имел жизнь вечную.
ВЕРУЮЩИЙ в Него не СУДИТСЯ, а НЕВЕРУЮЩИЙ УЖЕ ОСУЖДЕН... "
НЕт большего приобретения для человека, чем Христос, сам смысл жизни и заключается в том, чтобы приобресть Его и стать верующим, стать частью Его живой церкви.