Почему у мусульман Аллах — это господ миров?

Свой вариант названия Бога. Грамматически слово "аллах" происходит от еврейского "элохим"

Аллах Есть Всевышний .( Сура 1 Мать Корана.)

Это вообще множество. Буквы "а" на конце слова нет.

Значит у Него множество Миров о которых мы не знаем..

...
Нет божества помимо Бога, в Нем — всемогущества размах,
Он знает явное и тайны и милосерден Он в мирах!

Нет божества помимо Бога! Царь, охранитель от тревог,
Святой, великий, мирный, верный, превознесенный мощный Бог!

Ему хвала! Миры в просторах Им управляются Одним,
Превыше Он людских кумиров, которых ставят рядом с Ним!

Мудрейший Бог, Творец, Строитель! Его прекрасны имена,
Земли и неба голосами Ему хвала вознесена.

. .
. -Коран

Мир джиннов, мир ангелов, мир животных, мир растений и т. д.

Существует множество миров о которых мы не знаем ничего.

Первый сура второй аять

Аль-Хамду Лилляяхи Раббиль-`Алямиин

Хвала Аллаху, Господу миров
Миров во множественном числе
Может быть где то какие нибудь других галактиках существует других миров

Всевышний Аллах - Бог 18 000 Миров .
Узнаем подробности у Самого Аллаха в Царстве Небесном в следующей жизни вечной .

Потому что Аллах создал все миры которые есть.

Ну, здесь два варианта:

1) Возможно имеются ввиду миры условно: мир людей, мир животных, мир ангелов и т.д.

2) Возможно у Господа есть и другие миры с разумными творениями, о которых нам не дано знать.

Про все миры которые есть.
Он (Аллах) создает и управляет всем, для Него это легко.