Почему Бог дал такой закон о крови?(Левит 17:10-14)

В глазах Бога кровь священна. Она символизирует жизнь - ценный дар, которым обладают все живые создания.

у того что есть Бог закон ОДИН и это ЗАКОН ЛЮБВИ потому что это и есть Бог... других просто нет))))

В приведенной Вами же ссылке и содержится ответ : "Потому что душа тела в крови,,, ". И затем, многократно, словно для особо тупых. повторяется "душа всякого тела есть кровь его". Принято считать, что ни одно слово в Библии не написано даром. И если что-либо повторяется хотя бы дважды, то этот пункт особо важен. Здесь же идет многократное повторение, словно родитель наказывает о чем-то ребенку строго-настрого. Даже о яблоках в Эдемском саду Бог не говорил так Адаму. Душа неприкосновенна. Позволяя сатане испытывать Иова Господь запретил трогать душу :"только душу его сбереги". Возможно, что такое отношение к душе является следствием того, что душа - часть самого Бога. Господь есть сама жизнь, Он творит жизнь, и без него жизнь не может существовать, подобно тому, как свет не может существовать без источника света. И так как кровь очищает душу, то за нечистоту души (если кровь съедена) придется истребить эту самую душу. Т. е. Всевышнему придется сократить жизнь, сокрыть Себя. Чтобы этого не случилось, человеку была дана твердая установка не есть крови. К сожалению, трудно описать в двух словах такую глобальную тему. Для этого нужно составить целую книгу, чтобы объяснить логическую цепь .

10-14 Со всею строгостью и торжественностью воспрещается употребление крови по двум мотивам: 1) в крови седалище жизни, а человек имеет естественное отвращение вкушать самую жизнь, душу животного (ср. Быт IX:4), 2) вследствие такого значения крови она избрана Богом в очистительное (в кровекроплении) средство за души людей у жертвенника Иеговы (ст. 11). Посему, затем, в некотором смысле священна кровь животных, убиваемых на охоте, след. вне отношения к жертвенному культу.

15-16 В связи с запрещением крови находится запрещение употреблять мертвечину — невела и звероядину — трефа (ср. Исх XXII:31; Лев XI:40; XXII:8; Иез IV:14). В постановлении апост. собора (Деян XV:23–25) также одинаково запрещается кровь (aima) и удавленина (pnikton) — последняя потому, что из животного в таком случае не удалена кровь. Закон запрещает здесь употребление в пищу животного, умершего от руки человека. В талмудической литературе вопрос о признаках трефы и невелы породил причудливую казуистику, выразившуюся в тр. «Хуллин» (по перев. Переферковича, кн. 9-я, 1903, с. 174–224).

Бог дал, а почему людей спрашивать? Или Бог для Вас умер?

Потому что в крови душа. К тому же раньше идолопоклонство сопровождалась различными ритуалами с употреблением крови.

Кровь это жизнь!