привет. у меня на днях свадьба. после загса у нас будет яхта катамаран. гостей немного . человек 9.

Гости будут рады.

Закажите кейтеринг...

Яхта катамаран, не очень если честно.
Ну если свадьба то алкоголь нужен, как и еда, но не закуски.
Или вы туда брутеров реш ли взять? Не позорьтесь.

Если это промежуточный этап перед рестораном, я бы не стал брать Много еды и алкоголя. Чисто лёгкие закусочки 1-2 вида, немного фруктов и алкоголя грамм по 200 на человека крепкого - для тех кто пьёт крепкий и грамм по 400 - вина или шампанского на человека - для тех кто пьёт не крепкий. То есть 9 гостей - это 5 парней 4 девушек = литр водки или коньяка и 2 бутылки шампанского или вина.

ваша же свадьба, а раз вы не употребляете, то пусть и гости не употребляют. но веселиться без алкоголя обычно сложнее. так что понадобиться программа поинтереснее)

Рулетики с красной рыбой.

100 г. сливочного масла
Укроп
Лаваш
Филе красной слабосолёной (важно) рыбы

100 г. масла размягчить (можно в комнате на 30-40 минут оставить в мисочке). Нарезать рыбку тонкими длинными кусочками. Нарезать и помять толкушкой укроп (для аромата), насыпать в мягкое (не жидкое) масло немного резаного укропа (на глаз), хорошо размешать. Размазать готовую смесь по поверхности лаваша тонким слоем. Ну, думаю, дальше вы знаете что делать. получается божественно!

а при чем тут вы с женихом? Вы для себя что ли это все затеяли? Алкоголь - обязательно.

Очень даже ни чего так . И мало гостей и приятный вечер будет у вас