Сколько на свадьбу нужно литров спиртного, сколько салатов и горячих заказывать, если свадьба с 16.00 до 23.00 ?

Обычно расчитывают как 0,75 водки на человека, кто то пьет кто то не пьет! Каждому горячее, салат и дополнительные закуски! Лучше больше, чем не хватит! Плюс вино, для тех, кто пьет.. Ну и какая свадьба без шампанского)))

Если свадьба на 50 человек, то 40 бутылок водки, 10 бутылок вина, 15 бутылок шампанского 35 овощных салатов, 40 мясных, 50 порций горячего и по желанию десерт 50 порций. Если людей больше или меньше, то, соответственно умножайте или делите. Не забудьте учитывать контингент-много ли будет бабушек, либо много молодежи. Желаю успехов.

На человека водки грамм по 400 + шампанского грамм по 500 + вина по пол-бутылки. (один хрен всё смешают) Потом подсчитать сколько пьющих и помножить. А еду всем одинаковую заказать - салаты -закуски - горячее + торт.

Я была на безалкогольной свадьбе! У вас конечно другая постановка вопроса, но это-самая запоминающаяся свадьба на сегодняшний день, веселей я не помню!

А в вашем случае- сколько спиртного не бери, все-равно полгода остатки допивать будете!!! По меню: салат Оливье, мясная нарезка, рыбная нарезка, овощной салатик из расчета по 100г на человека. На горячее: мясо по-французски, гарнир-картофель жареный или тушеный. Можно предусмотреть и второе горячее, но только то, которое можно есть с помощью ножа и вилки, например цыпленок жареный не подойдет, его нужно есть руками.
Я так понимаю, что стол должен быть бюджетным, но в меру достойным, поэтому, еды много не нужно, всегда остается. Акцент сделайте на сервировке.