Что их на работе не корямт =))) Или кормят за свой счёт, но там ддорого =)
Ну или там не вкусно готовят =).
Я, когда официанткой работала в кафе, нас комрили. Вкусно кормили, очень :)))
Рестораны, кафе, бары
Что можно сказать о ресторане, сотрудники которого прям в белых одеждах бегают в ближайший магазин за ДОШИКОМ?
а что тут такого? вы же не ходите кушать каждый день в ресторан- вот и им тоже дорого... их же бесплатно там не кормят.. а если каждый будет есть бесплатно- ресторан разорится и нечем будет ИМ же выплачивать зарплату... а вот в сепцовке выходить на улицу-не айс.. санитария и все такое
Это нормально, когда экономят на всем! Ведь сейчас их будет еще меньше! (ресторанов).
Что можно сказать про Попа, который с семьей покупал 30 ролтонов?
То что владелец рестика дебил.
Повара и чайки будут добывать еду где могут:
-повар сэкономит ресторанные продукты или спишет как испортившиеся несмотря на их цену. Умудрился списать омара? Бутерброд с омаром сегодня на обед. А кто повару сиги купит, с тем тот и поделится.
-чайки будут доедать за клиентами и остатки при готовке которые обычно выкидываются. и в душе не любить свою работу и владельца.
Такая обстановка на деле способствует и воровству продуктов - если люди не любят свою работу, они начинают воровать. А если им еще и платят мало - умудряются левачить заказы.
Все это в итоге ведет к ухудшению сервиса (т. к. работники недовольны работой), качества блюд (т. к. повар "экономит" или вообще прогоняет списанное чтобы самому пожрать свежак).
.
p.s. я помню как мы стабильно раз в месяц из-за ошибки в 1с угря жрали. А ведь организуй питание работников владелец (пусть даже за вычетом из зарплат, по себестоимости), такого бы не было. Наоборот повара (я знаю что повара мутные бывают, там честные но голодные были) сказали бы что косяк в 1с есть.
Повара и чайки будут добывать еду где могут:
-повар сэкономит ресторанные продукты или спишет как испортившиеся несмотря на их цену. Умудрился списать омара? Бутерброд с омаром сегодня на обед. А кто повару сиги купит, с тем тот и поделится.
-чайки будут доедать за клиентами и остатки при готовке которые обычно выкидываются. и в душе не любить свою работу и владельца.
Такая обстановка на деле способствует и воровству продуктов - если люди не любят свою работу, они начинают воровать. А если им еще и платят мало - умудряются левачить заказы.
Все это в итоге ведет к ухудшению сервиса (т. к. работники недовольны работой), качества блюд (т. к. повар "экономит" или вообще прогоняет списанное чтобы самому пожрать свежак).
.
p.s. я помню как мы стабильно раз в месяц из-за ошибки в 1с угря жрали. А ведь организуй питание работников владелец (пусть даже за вычетом из зарплат, по себестоимости), такого бы не было. Наоборот повара (я знаю что повара мутные бывают, там честные но голодные были) сказали бы что косяк в 1с есть.
ресторан китайской кухни
Похожие вопросы
- Имеют ли право не пускать в заведение (бар, ресторан,кафе..) если ты в спортивной одежде(по мнению охранника на входе)?
- Какие ваш любимые рестораны? В которые вы пстоянно ходите? Или хотя бы по праздникам?
- Вы остались бы клиентом ресторана, если бы узнали об унизительном, почти рабском отношении к его сотрудникам?
- Примите участие в учебном опросе! Прошу обратить внимание, что речь идет искючительно о ресторанах.
- как часто вы готовы ходить в ресторан?
- Кто был в ресторане-баре "Нияма"..и кто знает рецепт супа Лобстер суп, который готовят в этом ресторане.
- Всем здравствуйте! Помогите, пожалуйста придумать название для кафе-ресторан. Открывается через месяц, а название хороше
- вы были заграницей в известном ресторане hooters? прикольно там?
- а сколько денег вы оставляете в ресторане\кафе?подробне-внутри
- Вот многие пишут, что в москве цены в ресторанах высокие..
Нет. Если хочешь домой унести, то надо заплатить по себестоимости. А на перерыв давали несколько булок.