Суши по-русски.
Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет, что бежать в магазин? Нет, пожарю ка я блинчиков. Ставлю картошку на огонь, разогреваю сковородочку и замешиваю жидкое тесто из пшеничной муки, яичка и молока со щепоткой соли. Тихо шкворчит подсолнечное масло, тесто легко растекается по сковородке. Ладные блинчики получаются, тоненькие с дырочками и даже первый не комом. Складываю их стопкой и каждый смазываю сливочным маслом. Картошка уже кипит, сделаю из нее пюре. Нет блендер не беру, мну ручной толкушкой, а чтобы пюре получилось нежное, без комочков, кладу в него сливочное масло, слегка подсаливаю и, конечно же, от души насыпаю рубленый укропчик. Теперь намазываю его на три блинчика. На край первого кладу соленый огурчик, разрезанный на четвертинки повдоль. На второй маринованные грибочки с рубленым луком, а на третий соленую форель с тоненькими кусочками лимона. Сворачиваю блинчики трубочкой и нарезаю ролы. Много получилось, понадобится большая тарелка.
Ну что, ребята, завтра выходной, сегодня можно выпить! В холодильнике водочка стоит, да и закуска уже готова. Хорошо пошла, а суши очень даже вкусные. Мне особенно понравились ролы с форелью. Ну и умные эти Японцы, такую вкуснятину придумали. Не прошло и минуты, а тарелка уже пустая. Ничего, сейчас еще сделаю, вон в глиняной миске осталось говяжье рагу с помидорами, а еще домашняя, квашеная капустка с клюковкой. «Что, еще с грибочками? Сделаю» . Хороши суши получаются. Наливай!
Закуски и салаты
какие роллы стоит попробовать?с чем?
Айзада Абдолда
Вы очень вкусно рассказываете))))даже слюнки побежали)))спасибо!!!!
я вообще к суши отношусь очень скептически! Попробовала - гадость редкостная! Но 1 мне все таки понравилась- ФИЛАДЕЛЬФИя!
ШаровПрикольно ответил Леша
Да, Калифорния мммм ^____^
С тигровой креветкой.
филадельфия маки, очень вкусный ролл, можно с супом-МИсо сиро
Мне понравились калифорния и Филадельфия.... С крабом... и с соусом конечно.
moi lyubimie salmon
Похожие вопросы
- подскажите начинку для роллов! хочу попробовать сделать дома ..технология понятна, а вот чем начинять ?
- Хочу прготовить суши (роллы) , жду советов от вас друзья...
- Не вредны ли роллы? Ходила к врачу, который проверял желудок. Он сказал, что всем запрещает есть роллы и ...(+)
- Сегодня попробовала роллы,меня чутли не вырвало, а вы их любите?
- Здравствуйте скажите ка каковы суши и роллы на вкус? я парень 15 лет! Никак не решусь попробовать!
- Роллы
- На Рождество хочу приготовить роллы. Мы с мужем их очень любим, но дома ещё никогда не делали. Помогите советом!!!
- Сколько вы готовите риса для роллов?
- ваши рецепты роллов?
- Кто ел в суши-баре роллы, маки, сэты, вам понравилось? Сегодня поел роллы и маки с сэтами. Херня такая.