Поделитесь рецептом сердечного салатика с морковью не из интернета, а который вы делате сами.

шо за сердечный салатик? ) с сердцем или с душою?)) )

я люблю салатик с кальмарами, жареной морковкой и луком. ну оооочень вкусно!

Корейский салат с морковью и мясом

4-6 (500 г) моркови, 400 г мяса говядины, 4 головки (300 г) репчатого лука, 6 ст. л. (100 г) растительного масла, чеснок, молотый красный и черный перец и соль по вкусу.

Морковь нарезать соломкой, пробланшировать 5 минут и откинуть на дуршлаг. Мясо нарезать соломкой, обжарить, добавить немного воды и припустить до готовности. Репчатый лук нарезать соломкой и пассеровать. Подготовленные продукты смешать, добавить измельченный чеснок, молотый красный и черный перец, соль, перемешать и прогреть.

Салат из говяжьего сердца и грецких орехов
ПОНАДОБИТСЯ
• 500 г говяжьего сердца
• 250 г любых маринованных грибов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 100 г сыра
• 250 г майонеза
• 50 г рубленых грецких орехов
• 1 красный сладкий перец, зелень для украшения

1. Сердце отварить в подсоленной воде в течение 2 ч.
2. Лук очистить, нарезать кольцами. Крупные грибы мелко нарезать. Сыр натереть. Чеснок измельчить.
3. Сваренное сердце очистить от пленок, нарезать мелкими кубиками.
4. На блюдо выкладывать слоями: 1-й слой -- нарезанное кубиками сердце и чеснок; 2-й слой — тонкие кольца лука; 3-й слой -грибы; 4-й слой — тертый сыр. Сверху залить майонезом. Еще раз повторить все слои. Верхний слой обильно смазать майонезом.
5. С помощью широкого ножа придать салату форму сердца. Сверху посыпать рублеными грецким орехом. Из перца вырезать тонкие кольца, разрезать пополам. Украсить салат сердечками из перца и зелени.
Перед подачей на стол рекомендую поставить слоеный салат с майонезом в холодильник для пропитки на 30 мин.

Салат с морковью и фруктами

- морковь - 4 шт.
- яблоки - 3 шт.
- изюм - 1/2 стакана
- лимонный сок - 2 ст. л.

Морковь очистить, натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы и семенной камеры, нарезать мелкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. Соединить подготовленные морковь и яблоки, добавить промытый изюм, перемешать.

Тертая на крупной тертке морковь+тертый на крупной терке копченый сыр+сухарики из пакетика (мне нравятся с ветчиной или беконом - добавляют привкус) +чуточку измельченного чеснока+майонез

А я люблю так: мелко нарезать отварную морковь, филе малосоленой красной рыбы, яйца, зелень. Заправить майонезом. Получается оченно укусно!

мои любят такое. 1/2 БОЛЬШОЙ моркови на мелкой терке, 1/2 - на крупной + 1 плавленный сыр (дружба, волна - прямоугольничком, короче) - на крупной. + 1 зубчик чесночка+укропчик свежий+ майонез. присаливать оч. осторожно - по крупицам. в зависимости от того, с чем едят - и на тостах любят, и на помидорах (колясиками) , и в салатный лист завернуть. сыр м. и обычный, не плавленный. м. и тот и другой смешать. что есть под рукой. но плавленный - классика. не пытайтесь заменить хохландом и проч. - только прямоугольнички:))

Очень люблю салаты из свежей морковки- вот один из самых любимых:
Трете морковь на крупную терку, добавляете к ней измельченные грецкие орехи и промытый изюм. Заправляете подсолнечным маслом- салат должен немного постоять- чтобы изюм впитал масло. Но этот салат на любителя- он сладкий. Я -когда его первый раз попробовала-есть не смогла. А сейчас без него жить не могу..

очень легко готовится
нужно 0,5 кг моркови по-корейски, 0,5 кг вареного сердца (порезать полосочками) , смешать с майонезом.