Закуски и салаты

расскажите рецепт салата "Гранатовый браслет"

Состав

свекла - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
картофель - 2 шт,
морковь - 2 шт,
курица - 200 г,
яйца - 2 шт,
гранат - 1-2 шт,
грецкие орехи,
майонез,
соль,
перец

Приготовление

Свеклу, морковь, картофель и яйца отварить. Отваренные овощи и яйца потереть на крупной терке в отдельные мисочки.
Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить.

На середину блюда, в котором собираемся подавать салат, поставить стаканчик. Слои салата выкладывать вокруг стаканчика, чтобы получить форму браслета. Некоторые слои по желанию, можно слегка посолить и поперчить.
1-ый слой: картофель
майонез
2-ой слой: половина свеклы
майонез
3-ий слой: морковь
майонез
4-ый слой: грецкие орехи
5-ый слой: половина курицы
майонез
6-ой слой: жареный лук
7-ой слой: яйца
майонез
8-ой слой: половина курицы
майонез
9-ой слой: половина свеклы

Вынуть стаканчик и сверху салат хорошо обмазать майонезом.
Лидия Макеева
Лидия Макеева
7 384
Лучший ответ
Я о названии. Гранат - красивый поделочный камень, обычно красый, редко зеленый. Если кто видел в сокровищнеце Эрмитажа табакерку графа Орлова из брильянтов, изумрудов и гранатов - сразу впадут в экстаз. В 16 лет мне ее показали, а до 62 лет она как перед глазами. Однако, выражение "Гранатовый браслет", пущенное Куприным - символ бедности и пошлости. Именно это Куприн и сказал. Обожаю гранат в плове и салатах (кто бы безкосточковый вывел!) , но от названия "Гранатовый браслет" воротит. Извините, конечно! Это тонкости русского языка, как слово "хер", означающее всего-то бухву "х" и ничто иное. "Выхерить", как говорил нах редактор, означало лишь перечеркнуть накрест.
у всех разные рецепты.
Я делаю так (уже третье покололение: ) рецепт проверенный временем и безумно вкусный) :
слоями:
вареная говядина кусочками
лук
картофель
морковь
свекла
сыр
гранат

каждый слой смазать майонезом. Или через слой, если не любите жирно: )

остальные ингридиенты считаю неуместными