Закуски и салаты

Подскажите вкусный салат с помидорами черри. Пожалуйста!

Салат "Малибу"

берете:
Листья салата
Чери
Оругчики
Сыр (тельзицкий подойдет)
ветчину или курочку феле (варенную или капченую)
сухарики кубиками из белого хлеба (с магазина подойдет)

листья салата режите соломкой
остальное (кроме сухариков разумеется) режите кубиками любимого размера
заливаете майонезом, перемешиваете

соль по вкусу. .

сухарики посыпаете поверх салата перед подачей, чтобы не раскисли.. .

Приятного аппетита, очень летний или даже весенний салатик:)) )
Janargul Kurmankulova
Janargul Kurmankulova
1 387
Лучший ответ
Салат из помидоров черри с базиликом
Ингредиенты:
2 больших лозы зрелых помидоров черри
1 большой пучок свежего базилика
1/4 стакана раскрошенного сыра фета (можно заменить любым другим мягким сыром)
1/4 стакана бальзамического уксуса
1/4 стакана оливкового масла первого отжима
1 зубчик чеснока, измельченный
Приготовление:
Сначала положите чеснок в оливковое масло и оставьте его настаивать по крайней мере в течение 30 минут, хотя более длительное настаивание только положительно скажется на вкусе масла. После этого чеснок можно выбросить или использовать дальше в салате – по вкусу.
Базилик перед использованием вымойте и обсушите, длинные стебли оторвите от листьев и выбросьте. Листья выложите на салатное блюдо. Помидоры вымойте, обсушите, разрежьте на половинки или четвертинки и разложите на листьях базилика. Сверху покрошите сыр фета или другой мягкий сыр (в крайнем случае, можно заменить творогом) . В конце сбрызните салат сверху оливковым маслом и уксусом.
Бальзамический уксус предпочтителен из-за его замечательного аромата. Приятный вкус салата обеспечивает контраст сладких помидоров и базилика и кисловатый вкус уксуса.
Салат подайте сразу же.
Зеленый салат с помидорами черри

помидоры черри (нарезать пополам)
2 ст. ложки нерафинированного оливкового масла
1 ст. ложка масла грецкого ореха
горчица на кончике ножа
1/2 ст. ложки бальзамического уксуса
крупная морская соль
свежемолотый черный перец

В миску всыпьте соль и перец. Добавьте горчицу и, взбивая вилкой, постепенно вливайте масло и уксус. Взбейте до однородной консистенции. Салат промойте, промокните жидкость. В заправку положите помидоры, порвите руками листья. перемешайте непосредственно перед подачей.
на листья салата: креветки, оливки, черри. Украсить майонезом и зеленью--очень вкусно.
As You Wish
As You Wish
11 155
помидорки, любое мясо (можно даже ветчину) сыр и майонез, болгарский перчик... быстро и вкусно.
2 яйца
150 г зеленой стручковой фасоли
200 г консервированной белой фасоли
100 г оливок без косточек
1 банка консервированного тунца
1 пучок салата-латука
8 помидоров черри
несколько перьев шнитт-лука
Для заправки:
1 ч. л. готовой крупнозернистой горчицы
1 зубчик чеснока
1 ч. л. сахара
2 ст. л. белого винного уксуса
4 ст. л. оливкового масла
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Зеленую фасоль вымыть, сложить в дуршлаг и опустить на 6 мин. в кипящую воду, а затем сразу же переложить в миску с ледяной водой и остудить; откинуть на дуршлаг. Белую фасоль откинуть на дуршлаг, дать стечь всей жидкости. Оливки нарезать колечками.
Тунца вынуть из банок, размять вилкой на довольно крупные куски.
Чеснок очистить, измельчить, смешать в миске с горчицей, сахаром, уксусом и оливковым маслом. Приправить по вкусу солью и перцем. Накрыть и дать настояться 15 мин.
Салат разобрать на листья, вымыть и обсушить. Уложить салат на дно большого блюда. Сбрызнуть 2 ст. л. заправки.
Яйца нарезать дольками. Помидоры черри вымыть, разрезать на половинки. Разложить яйца и помидоры по краю блюда.
Смешать белую и зеленую фасоль с оливками, поместить в центр блюда. Сверху уложить кусочки тунца. Полить заправкой. Украсить луком.