Закуски и салаты

Салат китайская капуста, крабовые палочки, яйца, яблоко, кукуруза, майонез. Что бы вы еще добавили?

ВП
Вера Пупкова
50 853
1 дольку чеснока, жареных кедровых орешков, красный лук
Юлия Рожнова
Юлия Рожнова
9 119
Лучший ответ
Перчика душистого нехватает
Olga Schmidt
Olga Schmidt
68 833
Вера Пупкова именно душистого? или черного)
селедку или копченую рыбку
Чеснока действительно не хватает! А вот яблоки убери подальше!
Даша Ткаченко
Даша Ткаченко
44 924
Вера Пупкова Нет яблоки обязательно) или ананас или помело.
Специи-перец хотя бы :)))
Вместо крабовых палочек добавила бы отварной говяжий язык.
НШ
Надя Шихова
19 626
Лук-порей будет к месту. Сама такой делаю.
Наташенька
Наташенька
14 451
салат с креветками
и мандаринами

Салат очень нежный и почти невесомый.
Очень интересные ощущения возникают от присутствия кисленьких кусочков мандаринов.
Мне очень понравилось, а вот муж сказал, что мандарины, ананасы и яблоки в салатах - это исключительно "дамские" причуды.
Рецепт прислала "Тиллотама", большое спасибо.

Жена говорит мужу:
- Ужин скоро будет готов. Потом я выкупаю детей, уложу их спать, пришью пуговицы к твоей рубашке, и можно будет пойти в кино!
- Очень хорошо, говорит муж. - А когда ты сбегаешь за билетами?

СОСТАВ
~200г зеленого салата, 2~4 мандарина, 200г креветок или крабовых палочек, 2 ст ложки майонеза

Креветки отварить в подсоленой воде (~3 минуты) .
Если используются крабовые палочки, порезать их кольцами.
Мандарины очистить от кожицы, разобрать на дольки и снять с долек пленки. Если дольки крупные - разрезать на 2~3 части.
Салат вымыть и порезать.

Салат, мандарины и креветки перемешать. Заправить майонезом.

Постный вариант рецепта
Вместо майонеза нужно использовать салатную заправку.
В мисочку насыпать 1/4 ч ложки соли и 1/8 ч ложки перца.
Влить 1 ст ложку уксуса (лучше винного или яблочного) или лимонного сока. Перемешивать, пока вся соль не растворится.
Вилкой взбивать уксус, одновременно подливая в него тонкой струйкой растительное масло.
Использовать заправку сразу после приготовления, потому-что со временем она расслаивается.
Креветки по церковному уставу относятся к полупостной пище. Их можно использовать в пищу в праздники, субботы, воскресенья и в рыбные дн
Вера Пупкова Да я в этот же салат добавляю вместо яблок, ананас или помело.
Лук.
сухарики....
Я бы убрала яйцо и яблоко. И так отличное сочетание.... Где-то попалось выражение, что если в салате больше 5 ингридиентов, то это уже не салат, а комбикорм.... Хотя сама обожаю намешать всего побольше... .
И вот в нашей семье один любимейший салат так и прозвали.... Рецепт дать? Не оливье....
просто говядина или курочка отварная + ЧЕСНОК
Зеленый лук и свежий огурчик.
Oksana Goncharova
Oksana Goncharova
1 152
Вера Пупкова огурец я добавляю, но от него воды много) а лук ненавижу зеленый)
Убери лучше китайскую капусту, она тут не в тему, кстати, такие фрукты, как яблоко, виноград, апельсин придают лёгкость любому салату!
Морская капуста, лук, вареную картошку немного, горошек консервированный.

Похожие вопросы