Какие "тигровые салаты" планируете готовить на год ТИГРА?

Можно сделать любой салат и украсить его сверху тертой морковью, а черные полоски сделать например из маслин или чернослива

Салат из редьки еврейский (любимая закуска)

Птичий жир мелко нарубить и вытопить до шкварок на слабом огне. Шкварки отбросить. На вытопленном жире обжарить до хруста мелко рубленый лук. Редьку натереть на терке, посолить, отжать, заправить жареным луком с жиром, в котором он жарился.

Редька 1 шт, лук репчатый 2 шт, птичий жир (гусиный, утиный, куриный) 200 г

В Тайланде я был на тигровой ферме, там узнал что тигры очень любят свинину. Так что салат со свининой на новый год подойдет!

http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html

вряд ли кто думает что готовить в феврале.

Берём:
1.Свинина жареная или копченая (у меня жареная) – 250 г
2.Лук – 2 шт ( у меня одна большая)
3.Морковь – 2 шт
4.Яйца отварные – 3 шт
5.Сыр твёрдый – 150 г
6.Чернослив – 100г
7.Огурец свежий или маринованный ( у меня второе) – 2 шт
8.Чеснок – 2 зубчика
9.Паприка – 1 ч. л
10.Майонез

Делаем:

1.Лук режем полукольцами, обжариваем до золотистого цвета, выкладываем на бумажное полотенце
2.Свинину мелко режем ( и обжариваем, если не копченная)
3.Яйца трём на крупной тёрке
4.Огурчик режем кусочками
5.Сыр трём на крупной тёрке
6.Морковь трём на крупную тёрку и обжариваем, в конце добавляем соль, паприку и чеснок, измельчённый
7.Украшаем черносливом

Оставляем пропитываться на 2-3 часа в холодильнике.

А как на счет тигровых креветок))))

Салат мясной Новогодние остатки
* любое отварное или жареное мясо, можно язык 200 г
* вчерашняя отварная картошка 2 шт.
* репчатый лук 1 шт.
* зеелный лук 3 перышка
* зеленый горошек 1/2 банки
* маринованные огурцы 2 шт.
* уксус, растительное масло
* горчица
* соль, перец по вкусу

Мясные продукты и маринованные огурцы нарезать кубиками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить. Зеленый лук нарезать мелкими кусочками. В салатник выложить все продукты и заправить салатной заправкой. Для ее приготовления смешать немного уксуса с растительным маслом и горчицей. Посолить и поперчить по вкусу. При желании в этот салатик можно добавить кисло-сладкое яблоко и залить салат майонезом.