Какой салат, вкусный и оригинальный, можно приготовить из креветок ?

Салат "Креветки под шубой"
Ингридиенты: Варёные очищенные креветки-500 гр. Картофель (вар) -4 шт. среднего размера Яйца (вар) -4 шт. Красная икра-1 банка (140 гр) . Майонез. По желанию 100 гр соленой рыбки.
Приготовление:
Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам (вдоль), разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов, затем смазать икрой и украсить.
При приготовлении салата пришла к выводу, что майонеза нужно не жалеть, и очень хорошо в середину салата положить мелко нарезанный слой соленой красной рыбки (семги, горбуши, форели) , или икру, тогда соленость распределится равномерно, и салат приобретет более насыщенный вкус. Креветки следует брать не мелкие, но и не совсем крупные.

Креветки (лучше криль) , крутые яйца, вареный рис, зеленые яблоки, тертый сыр или лук по желанию. Заправить майонезом.

Зайди на кулинарные сайты там всё найдешь

Класть креветки в салат - только портить креветки!

САЛАТ"ЧЕРНОМОРСКИЙ"
* 2 ст. ложки оливкового масла extra virginl
* 2 ст. ложки измельченного слоновьего чеснока*
* 3 ст. ложки свежего лимонного сока
* 3 ст. ложки измельченной свежей петрушки
* 500 гр большой вареной креветки (размороженной)
* Свежее молотый черный перец

Способ приготовления:
На слабом огне разогрейте масло в сковороде. Добавьте чеснок и, постоянно помешивая, доведите до чуть золотистого оттенка (в районе 2-х минут) . Уберите с огня и вмешайте лимонный сок, петрушку и конечно же креветки, это же салат из креветок. Приправьте перцем по вкусу. Перед подачей к столу охладите. Подавать как салат из креветок без соуса, или как украшение другого салата.

* Слоновий чеснок - большой чеснок, с мягким вкусом, и большими дольками. Если найти такой вам не удалось, ничего страшного, для салата из креветок это не критично, вы можете использовать обычный чеснок, разделив требуемое количество пополам.

Энергетическая ценность:
(на порцию)
Калории: 180
Жир: 8 гр (1,5 гр насыщенных, 0,4 гр-омега 3)
Углеводы: 2 гр
Клетчатка: 0 гр
Протеин: 24 гр
Натрий: 260 мгр
Недавно своим готовила сьели и не опомнились))))))))))) вкусно очень.

Креветки, кальмары, крабовые палочки (или крабы) , свежие огурцы, яйца вареные, майонез, а сверху покрыть красной икрой. Обалденно вкусно!!!!

Салат-коктейль из креветок.
Этот салат понравиться начинающим хозяйкам благодаря простоте приготовления. Консервированные креветки предварительно не обрабатывают – они готовы к употреблению. Замороженные – оттаивают, промывают и затем варят в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты. У вареных креветок освобождают шейку от панциря и удаляют жилку. Несколько креветок оставьте целыми для оформления, а остальные нарежьте, плюс мелко измельчите яблоки, огурцы и морковь. И не забудьте - яблоки нужно сбрызнуть лимонным соком, иначе они потемнеют.
Самая красота, эффект и гламур салата – в подаче, для чего используют высокий фужер, ведь не зря же это салат-коктейль. Для этого в него укладывают слоями морковь, огурцы, яблоки и креветки. Слои салата можно смазать майонезом, а вот перемешивать не стоит. Сверху салат также заливают майонезом, украшают целой креветкой, веточкой зелени и кружочком лимона или апельсина.

Салат из креветок с манго.
Данный рецепт порадует самых придирчивых гурманов, но и приготовить его не так просто. Положите мелкую яичную лапшу в миску и залейте кипятком, дайте настояться. Затем слейте воду и промокните лапшу бумажным полотенцем. Помешивая, обжарьте лапшу. Снимите с огня, добавьте кунжутное масло и кунжутные семечки, бобовые ростки, перемешайте. Отдельно нужно смешать кусочки манго, зеленый лук, редис, креветки и заправить хересом и соевым соусом. Добавьте к смеси обжаренную лапшу и выложите на блюдо.

Салат «Креветки в желе» .
Этот салат станет украшением любого праздничного стола. Для его приготовления опустите креветки в кипяток на 1 минуту, остудите и очистите от панцирей. Они нам еще пригодятся – панцири и отделенные головы кипятите на слабом огне в слегка подсоленной воде примерно 1 час. В этот бульон добавьте белое вино, укроп, перец, соль, цедру грейпфрута. Два раза профильтруйте и растворите в нем предварительно замоченный желатин. Пока бульон остывает при комнатной температуре, разложите на большом блюде подготовленные креветки. Затем залейте их бульоном и поставьте в холодильник. Подают креветки на листьях шпината с кусочками грейпфрута, украшают помидорами, зеленью.

Салат из креветок с фасолью и орехами.
Еще один оригинальный рецепт салата с креветками. Очищенную стручковую фасоль положите в пароварку и варите на пару в течение 5 минут. К фасоли добавьте очищенные креветки и варите еще примерно 3-4 минуты, чтобы креветки прогрелись, а фасоль стала достаточно мягкой. Пока фасоль и креветки обрабатываются паром, приготовьте заправку из растительного масла, лимонного сока, мускатного ореха, соли и перца. Фасоль и креветки переложите на блюдо. Залейте салат заправкой, охладите в течение не менее чем 2 часов. Сверху салат посыпьте обжаренными орехами.

Салат из креветок с мандаринами.
Прежде чем привести рецепт этого салата стоит отметить, что креветки в блюдах оптимально сочетают с цитрусовыми, которые особенно выгодно оттеняют их вкус. Для приготовления салата отварите в подсоленной воде креветки (в воду добавьте уксус) и очистите их. Из двух вымытых и очищенных мандаринов выжмите сок, который затем смешайте с майонезом – это и будет соус для нашего салата. Очистить яблоко и нарежьте его дольками. Сельдерей мелко нашинкуйте. На вымытые листья салата, уложенные на блюдо, выложите дольки мандаринов, яблока, подготовленные креветки, сельдерей – слегка смешайте ингредиенты. Приготовленным соусом салат заправляют перед самой подачей. А украшают его тонко нарезанными кольцами лимона и зеленью.

Салат Слоеная креветка - с кукурузой, сыром и яблоками
400 г креветок,
100 г кукурузы,
50 г пропаренного коричневого риса,
1 яблоко (кисло-сладкое) ,
100 г сыра (твердого сорта) ,
200 г майонеза.
Салат готовится слоями, каждый слой промазываем майонезом. Яйца мелко режем и выкладываем на дно тарелки. Смазываем майонезом.
Сверху выкладываем кукурузу. Смазываем майонезом.
Рис отвариваем в соленной воде и остужаем. Выкладываем и промазываем майонезом.
Яблоко строгаем соломкой и укладываем на рис. Немного промазываем яблоки майонезом, лишь для того чтобы хорошо держался слой креветок.
На яблоки выкладываем слоем креветки. Заливаем оставшимся майонезом.
Засыпаем толстым слоем тертого сыра и украшаем: берем две креветки и делаем из них сердечко, утапливаем в сыре и серединку сердечка заливаем майонезом.

криветки под шубой!))))

"Салат Миллионера"

Креветки
Кальмары
Икра красная
Огурец свежий
Яйца варёные

Креветки обжарить, кальмары вареные и огурец нарезать соломкой, яйцо - кубиками.
Всё перемешать, заправить майонезом, выложить в салатник. Сверху украсить красной икрой и веточками зелени.

В такой нельзя мордой падать. Икринки в глаза попадут, щипать будет. Не годится....

Сейчас точный рецепт не помню, но если заинтересуетесь - могу поискать в своих записях
очень вкусный салат из креветок, пекинской капусты, красной рыбы, икры летучей рыбы

салат такой: нашинковать капусту свежую, на терке одно яблоко, два яца вареных накрошить, луковицу порезать колцами, 100грамм натереть сыра и 100грам креветок. все заправить майонезом со сметаной вперемешку. солить по вкусу Приятного аппетита!

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
отварные креветки - 500 гр
салатные листья - 2 пучка
для соуса:
томатный кетчуп - 200г
сметана - 100 г
майонез - 100 г
2 зубчика чеснока

На плоскую тарелку выложить порезанный салат. Посыпать отваренными креветками. Полить соусом.

Соус: в чашке смешать сметану, майонез, и кетчуп (не острый, а который сладкий) и выдавленный чеснок. Добавлять кетчуп до того момента, как соус станет приятного розового цвета.

Вот еще один.. .

Креветки коктейльные
Авокадо
Банан
Майонез
Укроп мелко рубленный

Режем банан и авокадо одинаковыми небольшими кубиками, смешиваем с креветками, майонезом и укропом и лёгкий салат с необычным вкусом готов! Кушайте на здоровье

на базе оливье можно чего угодно смастерить

Оливье! :-)

с картинки-то рецептик срисуй!

Салат с креветками красочный
креветки - 12 шт.
- желатин - 20г
- вода - 1/4 стакана
- кипяток - 3/4 стакана
- лук репчатый (мелко нарубленный) - 4 cт. л.
- салат - 1/3 ч. л.
- кайенский перец - 1/8 ч. л.
- огурец - 2-3 шт.
- майонез - 1/4 стакана
- салат-латук - по вкусу.

Очистить креветки от внутренностей, не снимая панциря. Быстро отварить их, чтобы они только изменили цвет. Очистить от панциря.

Залить желатин водой. Добавить кипяток и перемешать, чтобы полностью растворить желатин. Добавить мелко нарубленный лук, соль и кайенский перец. Натереть огурцы на терке. Процедить, чтобы получилась 1 чашка сока. Приберечь оставшуюся огуречную мякоть. Соединить огуречный сок с желатиновой смесью. Разложить креветки на дне влажной формы. Осторожно вылить сверху желатин и охладить до застывания.

Перемешать огуречную мякоть с майонезом.

Выстелить сервировочное блюдо листьями латука. Опустить форму в теплую воду. Перевернуть ее на латук. Украсить салат огуречной мякотью с майонезом.

Креветки с ананасом
креветки 250г небольшой ананас 1 шт.
болг. перец 1 шт.
листья зелёного салата
соль по вкусу
майонез
Креветки отварить, охладить, крупно нарезать. Штуки 4 оставить для украшения. Ананас разрезать пополам, оставив зеленый хвост. Мякоть нарезать кубиками. Перец нарезать соломкой, листья салата-полосками.
Соединить все ингридиенты, заправить майонезом и заполнить этим половинки ананаса. Оформить зеленью и креветками.
Я делаю проще. Беру консервированные ананасы в банке. Получается тоже очень вкусно.

Никакой - ЦЕНТРАЛЬНЫЙ РЕГИОН открою вам секрет морепродукты в частности крабы, креветки, медведки - подаются так не в салате. Рецепт простой 5кг любых морепродуктов - будет достаточным. А на фотке у вас не понять что - такое ощущение что это обьетки с банкета !!

P.S даже желток из яйца не вытащен

...оригинальность салата с креветками будет тогда, когда он будет отличаться от выше и ниже приведённых рецептов - на то она и ОРИГИНАЛЬНОСТЬ....)))

оливе

с креветками много салатов можно приготовить
салат будет оригинальным, тогда когда вы сами придумаете его, сами подберете все компоненты ;)

Тихо и весьма чинно брать каждое тельце креветки и с чувством собственного достоинства медленно начинать....

Я сначала криветки варю в красном вине!

Салат с креветками.

Королевские креветки (можно и обычные) порезать на кусочки.
Авокадо почистить и порезать кубиками.
Тертый на мелкой терке сыр пармезан.
Яйца мелко порубить.
Грецкие орехи порубить.
Зелень мелко порезать.
Все перемешать.
Заправить майонезом.

Жареные креветки.

Сделать кляр из муки, яйца, молока, посолить и добавить немного перца. Обжарить креветки на сковороде, на раскаленном масле. Только легче это сделать с королевскими креветками и хвосты не снимать.

Салат с креветками:

Креветки варено-мороженные – 500 г,
Шампиньоны – 300 г,
Фиолетовая луковица – 1 шт. ,
Помидор – 1 шт. ,
Желтый сладкий перец – 1 шт. ,
Листовой салат – 1 кочан,
Зелень петрушки,
Растительное масло,
Соль,
Лимонный сок.

Приятного аппетита!

Ингредиенты: 300 г чищеных креветок 1 помидор, 1 огурец свежий 100г сыр пармезан, 1 яйцо майонез зеленый лук по вкусу

Приготовление: Соединить все ингредиенты для салата.

Салат с креветками очень вкусный и полезный, в нем много витаминов

Креветки, пекинская капуста, яблоки без кожи или ананас, яйца, огурец без кожуры, кукуруза, майонез.
Дать настояться. Обалденно вкусный салатик!

Состав
креветки очищенные (варено-мороженые) - 100 г,
помидоры (средние) - 2-3 шт,
чеснок - 0,5 зубчика,
оливковое масло - 2 столовых ложки,
жидкий мед - 1/3-1/2 чайной ложки (можно заменить щепоткой коричневого или обычного сахара) ,
сок лимона - 1-1,5 столовых ложки,
зелень петрушки,
свежемолотый перец (можно смесь разноцветных перцев) ,
щепотка крупной (лучше морской) соли
Приготовление
Креветки разморозить и слить жидкость (можно положить их для размораживания в горячую воду на ~1 минуту) .
Приготовить маринад-заправку.
Зелень петрушки вымыть, обсушить, оборвать листики и крупно нарезать.
Чеснок очистить и порубить.
В миске смешать половину зелени петрушки, чеснок, добавить мед (или щепотку сахара) , влить оливковое масло, сок лимона, немного посолить и поперчить по вкусу. Заправку хорошо перемешать до однородности и попробовать на вкус (на вкус заправка должна быть приятной, кисло-сладкой, с легким ароматом чеснока, зелени и пряностей) .
Крупные креветки можно разрезать поперек на 2-3 части (можно оставить целыми) и положить их в маринад-заправку на ~10 минут.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
В миску выложить помидоры, слегка посолить и поперчить.
К помидорам добавить креветки вместе с заправкой и аккуратно перемешать.
Выложить салат на тарелку или в салатник, посыпать оставшейся зеленью петрушки и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

* 300 г креветок
* 200 г яблок
* 200 г огурцов
* 200 г моркови
* сок половины лимона
* майонез

Креветки довести до готовности (таким образом, как написано на упаковке) , почистить.

Нарезать не очень мелко.

Сырую морковь натереть на средней терке.

Огурец натереть на средней терке.

Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком.

На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза.

На огурцы выложить морковь, снова смазать майонезом.

На яблоки выложить креветки.

Приятного аппетита!

добавить нечего))))))))))))

Креветки отварить в подсоленной воде, яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масле до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху – еще не остывшие грибы, затем – сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.

Приятного аппетита!

креветки, яйца, сыр и папайя. Где-то ела, понравилось

Салат "Принцесса"

Состав
капуста - 300 г,
креветки (отварные замороженные) - 100 г,
зелень укропа или петрушки,
огурец - 1 шт,
майонез,
соль
Приготовление
Капусту вымыть, обсушить и тонко нашинковать.
Нашинкованную капусту положить в кастрюльку или миску и перетереть с крупной солью.
Креветки опустить в горячую воду на 1 минуту, воду слить, креветки обсушить.
Зелень порубить.
Огурец порезать соломкой.
Соединить капусту, креветки, зелень и огурец.

Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.

Тонко нашинковать пекинскую капусту, порезать зелень, на крупной терке св. огурцы, порубить мелко отв. яйца, порезать отв. шейки креветок и майонез. Все укладываем слоями смазывая с легка майонезом. начинаем с огурцов и заканчиваем яйцом. Слои повторяем 3 раза, солим каждый слой по чуть-чуть. Подавать сразу к столу не перемешивая. Приятного аппетита. Да салат называется ,,Легкий,,