Рецепт салата " Цезарь" и с креветками салатик вкусненький . Напишите пожалуйсто домашние рецепты.

Список продуктов: листья салата - 1 пучок, хлеб - 3 ломтика, растительное масло - 2 столовые ложки, лимонный сок - 2-3 столовые ложки, горчица - 1 чайная ложка, курица - 300 гр. , сыр "Пармезан" - 300 гр.

Для приготовления салата "Цезарь" с курицей нужно:

1) Взять курицу, помыть её, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения; далее сбавить огонь и варить примерно 1 час.

2) Взять и нарезать хлеб; положить на противень и печь в духовке примерно 10-15 минут (при температуре 180 градусов) .

3) Взять, помыть и нарезать листья салата.

4) Отделить у курицы (пункт 1) мясо от костей; мелко нарезать куриное мясо.

5) Смешать его с сухариками (пункт 2) и тёртым сыром "Пармезан".

6) В отдельной миске смешать горчицу с лимонным соком и растительным маслом.

7) Добавить эту смесь (пункт 6) к мясу (пункт 4), листьям салата, сухарям и сыру (пункт 5); теперь салат "Цезарь" с курицей можно подать к столу.

Приятного аппетита!

САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КРЕВЕТКАМИ
Популярные

Продукты:
2-3 помидора черри,
салатные листья,
креветки тигровые,
сок чуть меньше половинки лимона,
несколько сухариков,
немного тертого сыра чеддер, пармезан на выбор.
Заправка- пол чайной ложки сметаны и пол чайной ложки майонеза на перепелиных яйцах.

Инструкции:
Креветки приготовить на пару, дать остыть, отставить. Смешать майонез со сметаной, лимонным соком, несколькими сухариками. Дать пропитаться. Листья салата порезать на небольшие островки, далее выложить заправку и распределить по всем "островкам" салатных листьев.
По бокам выложить креветки, сверху посыпать тертым сыром и затем разбросать половинки маленьких помидорок.
Вкусно и легко. Приятного аппетит

А тут тоже есть
http://www.say7.info/cook/recipe/115-Salat-Cezar.html
http://www.koolinar.ru/recipe/view/23068

Лучше всего купить креветки, разморозить, почисьтить чеснок (много) раздавить и обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла, добавить криветки (не чищенные) и обжаривать до золотистой корочки!))) )
Такая вкуснятина получается. . (ну конечно если вы любите чеснок!))))

Салат с креветками.

300 гр. очищенных, отваренных в подсоленой воде креветок
4-5 помидор
3-4 зубчика чеснока
сухарики из белого хлеба (чтобы они были без вкусовых добавок, я сама дома в духовке делаю-быстро, дешево и удобно)
сливочное масло
майонез

Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками, креветки порезать на 2-3 части каждую, чеснок порезать и обжарит на сливочном масле до образования золотистой корочки. все перемешать с майонезом. перед употреблением добавить сухарики. Очень вкусный салатик. Все друзья и родные съедают его в первую очередь.