Закуски и салаты

Зеленый горошек - в какие салаты его можно добавлять ? Чтобы можно было быстро приготовить ...

если очень спешите можно просто горошек ложкой из банки покушать)))
Жазира Жетибай
Жазира Жетибай
10 293
Лучший ответ
САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Курица вареная или копченая 200 г
Яйца, сваренные вкрутую 3-4 шт
Картошка 5 шт
Яблоки 1-2 шт
Лук репка 2 шт
Горошек зеленый 1 банка
Майонез 1,5 банки
Курицу нарезать тонкой соломкой, картофель мелкими ломтиками, яйца натереть на терке, яблоки очистить от кожицы, сердцевины и нарезать тонкой соломкой, лук нарезать тонкой соломкой.
В салатницу класть сначала слой картофеля, обильно полить майонезом, затем слой горошка, полить майонезом, слой яиц, слой курицы, слой майонеза, слой лука, слой майонеза, слой яблок - слой майонеза. Солить салат по вкусу.

Салат мясной
* любое отварное или жареное мясо, можно язык 200 г
* отварная картошка 2 шт.
* репчатый лук 1 шт.
* зелёный лук 3 перышка
* зелёный горошек 1/2 банки
* маринованные огурцы 2 шт.
* уксус, растительное масло
* горчица
* соль, перец по вкусу
Мясные продукты и маринованные огурцы нарезать кубиками. Картофель очистить и нарезать кубиками. Репчатый лук измельчить. Зеленый лук нарезать мелкими кусочками. В салатник выложить все продукты и заправить салатной заправкой. Для ее приготовления смешать немного уксуса с растительным маслом и горчицей. Посолить и поперчить по вкусу. При желании в этот салатик можно добавить кисло-сладкое яблоко и залить салат майонезом.
K.
Kg .
73 670
в осоновном--Оливье.... можно отварную в мундирах картошку почистить, нарезать, добавить мелко порезанный зелённый лук, горошек и рыбку из консервов--шпроты или сайру или сардины или тунец.... очень вкусно... перемешать всё конечно и посолить немножко....
Natasha Igorevna
Natasha Igorevna
90 875
Асем Шаяхметова слишком долго возиться про Оливье я знал и он у меня уже поперёк горла стоит....
я смешиваю горошек с шампиньонами и с луком, заправляю майонезом.
Время готовки минут 5 - открыть две банки и порезать лук.
Легкий и вкусный салат получается.
Рецепт от Натальи, действительно, хорош, но я салат аппетитный делаю немного по-другому.
Капусту режем соломкой, посыпаем солью и немного приминаем. Морковь и яблоко трем на корейской терке и сразу же опрыскиваем соком выжатого лимона или лайма.
Добавляем зеленый горошек, перемешиваем и заправляем оливковым маслом и посыпаю зеленью.
Лук в сам салат не добавляю, но для любителей по краю блюда порезанный полукольцами сладкий салатный.
Вот такой постный рецептик.

И еще один, вспомнившийся со времен студенчества, проще не придумаешь, по-моему.
Из консервной банки вылавливаем печень трески или минтая, разминаем, добавляем 2-3 порубленных или отваренных яйца и горошек.
Уминали тогда за милую душу.

Ну а про все остальное, думаю, знаете. К тому же горошек не только подходящий продукт салатов, но и замечательная штука для добавки в качестве гарнира к основному блюду.
Горошек можно подать и просто на гарнир, а в салаты - дело вкуса, можно и с кальмарами, и в винегрет и даже в салат с сыром, в Оливье его всегда кладут.
Маша Могир
Маша Могир
6 595
пекинская капуста, яйца, горошек, майонез
Сюша Лозовая
Сюша Лозовая
1 914
банка горошка, два вареных в крутую яйца, лук (на любителя) , майонез
а вообще горошек мозговых сортов очень хорош как гарнир к холодному отварному языку
Салат СТОЛИЧНЫЙ (витаминный и быстрый)
Капуста свежая шинкуется, чуть посолить, помять ручками.
Морковка сочная хрустящая трется на терочку.
Колбаска копченая режется соломкой.
Немного лука репчатого режем меленько.
Добавляем ваш зеленый горошек и перемешиваем все с майонезом.
Гостям не стыдно подать!
Асем Шаяхметова Обалденно....и вкусно и быстро СПАСИБО!!!
Я добавляю и в оливье, и в винегрет, с капустой. Давали рецепт-горошек+лук+селедка+майонез-ничего так
Горошек на сковородку с маслом и луком, сверху яйца, что есть мясного покрошить.. нет и так сойдет, посыпать сыром и чуть томата или помидорку... хорошо горячим и холодным можно гренок чуток или сухариков... фантазируй!!
капуста + свежий огурец+ лук+ горошек+ укроп+ майонез
Lяnok Lяnok
Lяnok Lяnok
150
Зеленый горошик можно добавить в отварной рис прямо на сковарудку, перемешать, маслицо и прияного аппетита. Я добавляла к рису, кроме горошка еще и кукурузу, укроп, можно притрусить любимыми специями - моим мужчинам понравилось ;)
Зеленый горошек добавляется в оливье винегрет в салат Мимоза.