Помидоры со сливками
Для приготовления блюда Вам потребуется:
- помидоры - 8 шт.
- сливки - 1\2 стакана
- зелень петрушки - полпучка
- соль по вкусу
Помидоры обварить кипятком и снять с них кожицу. Уложить целиком в салатник, посолить по вкусу и заливают сливками, смешанными с мелко порезанной зеленью петрушки. Подают как отдельное блюдо или как гарнир к курице.
Салат из укропа (Salade de fenouil)
Для рецепта Вам потребуются:
- укроп (стебли и листья)
- растительное масло
- лимонный сок.
Стебли и листики укропа (без шапок) тщательно вымыть и порезать кусочками длиной 2—3 см. Растительное масло взбить в бутылке с лимонным соком и полить этой заправкой укроп. Дать постоять 2—3 ч, после чего подавать на стол.
Огурцы с зеленым луком и салатом
Для рецепта Вам потребуются:
- огурец - 2
- зеленый салат - 200г
- зеленый лук - 100г
- сметана или салатная заправка - 1/2 стакана.
Огурцы, зеленый лук хорошо промыть. Салат отделить от корешков, промыть на плаву, ополоснуть. Огурцы очистить, если кожица горчит или грубая. Затем огурцы, зеленый лук и салат нарезать, посолить, перемешать, заправить сметаной или салатной заправкой.
Закуски и салаты
какой салат можно приготовить легко и просто?
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Белый кит :
очень вкусный, нежнее чем "Шуба"
Салат "Белый Кит" 1 слой- сельдь, очистить и порезать кусочками
2 слой- лук маринованный
3 слой- картофель, сварить и потереть на крупной терке
4 слой- майонез
5 слой- яйца, сварить и потереть на крупной терке
6 слой- майонез
7 слой- много тертого сыра.
очень вкусный, нежнее чем "Шуба"
Салат "Белый Кит" 1 слой- сельдь, очистить и порезать кусочками
2 слой- лук маринованный
3 слой- картофель, сварить и потереть на крупной терке
4 слой- майонез
5 слой- яйца, сварить и потереть на крупной терке
6 слой- майонез
7 слой- много тертого сыра.
вареное яйцо и свежие огуреци порезать кубиками
банка кукурузы
листья салата порвать на небольшие кусочки
петрушку укроп мелко покрошить
поперчить, посолить
заправить майонезом
банка кукурузы
листья салата порвать на небольшие кусочки
петрушку укроп мелко покрошить
поперчить, посолить
заправить майонезом
Самый простой, капусту порезать, лук, морковь и с уксусом всё перемешать. Добавить масло подс. и посолить.
Салат "Просто салат""
Крабовые палочки — 100 г
Яйцо (отварное) — 2 шт
Огурец или соленые (маринованный, маленький) — 2 шт
Фасоль (белая консервированая) — 1 бан.
Картофель (варёный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сарделька (варёная) — 1 шт
Майонез — 100 г
Соль (по вкусу)
Ну, писать особо нечего, тут и так всё ясно. Все продукты порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать. Вот и всё - салатик готов! Всё легко, просто и быстро!
Крабовые палочки — 100 г
Яйцо (отварное) — 2 шт
Огурец или соленые (маринованный, маленький) — 2 шт
Фасоль (белая консервированая) — 1 бан.
Картофель (варёный) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сарделька (варёная) — 1 шт
Майонез — 100 г
Соль (по вкусу)
Ну, писать особо нечего, тут и так всё ясно. Все продукты порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить майонез, перемешать. Вот и всё - салатик готов! Всё легко, просто и быстро!
свежие-капуста, яблоки, апельсины, морковка, лимон. сок, раст. масло
Мне нравится "Козел в огороде".
полбанки кукурузы
полбанки горошка
2 помидора кубиками
1 огурец кубиками
Перемешать (некоторые еще добавляют пачку кириешек) С МАЙОНЕЗОМ и выложить на тарелку, оформленную листьями салата.
Красотища! Вкуснотища!
полбанки кукурузы
полбанки горошка
2 помидора кубиками
1 огурец кубиками
Перемешать (некоторые еще добавляют пачку кириешек) С МАЙОНЕЗОМ и выложить на тарелку, оформленную листьями салата.
Красотища! Вкуснотища!
1. Свёкла+ твёрдый сыр + чеснок натереть и смешать+грецкие орехи мелко поломать, заправить майонезом
2. Цветной перчик+китайская капуста+ оливки+ курица, креветки или кальмары (по желанию) + капелька лимонного сока
2. Цветной перчик+китайская капуста+ оливки+ курица, креветки или кальмары (по желанию) + капелька лимонного сока
Три слоя:
1слой- морковь сырая натертая мелкой стружкой +горстка распареного изюма
2слой-сыр тертый с зубчиком чеснока
3слой-свекла сырая натертая мелкой стружкой+орехи грецкие или кедровые
все слои смазать майонезом
1слой- морковь сырая натертая мелкой стружкой +горстка распареного изюма
2слой-сыр тертый с зубчиком чеснока
3слой-свекла сырая натертая мелкой стружкой+орехи грецкие или кедровые
все слои смазать майонезом
можно оливье или сладкий салат: порезать яблоки и морковку перемешать и посахарить
ветчина, сыр, яблоки порезать все соломкой.. .
заправить майонезом и добавить зелени... .
ВКУСНЯТИНА!!!!
заправить майонезом и добавить зелени... .
ВКУСНЯТИНА!!!!
Ксеня!!! Даю рецепт отменного лёгкого и калорийного салата. Австрийский. На мелкую тёрку (всё) слой белка яйца, слой перемятой печени трески, слой зелёного лука, слой огурцов, заливаешь майонезом, сверху слой сыра, слой желтка, слой замороженного сливочного масла, и красиво еще майонезом из тюбика сеткой.... кррррррррррррасота и вкууууууусно (кстати некоторые предпочитают вместо свежих огурцов маринованные) Целую. Наташа.
Оливье!) )
вкусно и просто)
вкусно и просто)
Похожие вопросы
- Какой салат можно приготовить легко и быстро
- Какой лёгкий салат можно приготовить на праздник?
- Какой легкий салат можно приготовить из крабовых палочек? Салат с рисом и красной икрой не предлагайте
- Какой салат можно приготовить или несколько салатов?
- Подскажите, как приготовить легкий салат из свежей капусты с морковкой.
- подскажите, какой можно приготовить лёгкий салат из доступных продуктов?:)
- можно ли приготовить лёгкий фруктовый салат с арбузом?если да,подскажите рецептик. если да,подскажите рецептик
- Как приготовить легко и быстро несложный овощной салат?
- купила морской коктейль в рассоле (щупальца кальмара, мидии, креветки),какой легкий салат можно приготовить с коктейлем?
- посоветуйте какой нибудь вкусный и легкий салат чтобы приготовить ко дню рождению