Закуски и салаты

За сколько дней портится салат?

В течении скольких дней со дня приготовления можно есть салат? Когда он испортится? Через 2, 3, 4 дня? P.S. Остроумие можете оставить при себе. Мне нужен внятный и точный ответ.
А чем салат заправлен? Майонезом? -тогда не более 48 часов. Обычно прокисает
ЖЖ
Жеміс Жолбергенқызы
85 671
Лучший ответ
2-3 дня - максимум.
Анна Сазанова
Анна Сазанова
88 000
Если заправлен сметаной - то часы, если майонезом - от суток до трёх. Но хранить только в холодильнике. Если в салате есть лук - то ещё меньше. Хотя у меня бывали и рекорды: 5 дней (салат с крабовыми палочками) и 6 дней ("салат узника", он делается сплошь из консервов) . Но на всякий случай всё-таки лучше так не рисковать и хотя бы дегустировать салат длительного хранения.
блин)) ) а у меня сразу все съедают, может мало готовлю. Аесли серьезно то больше суток не храню выбрасываю здоровье дороже,)))))))
Мы с мужем никогда заправленный салат на следующий день не едим, выбрасываем сразу с вечера (был случай отравились, теперь перестраховываемся) . А не заправленный съедаем в течение суток. (храним в холодильнике)
Если салат заправлен майонезом то испортится в течение суток!
С растительными маслами немного подольше!!!!
koyudastafeeva
koyudastafeeva
2 257
сутки -двое максимум 3 а если там есть лук то только сутки
NF
Nargiz Fariddun
1 396
Любой салат хорош свежим. Хранить заправленный в холодильнике не более 24 часа. Не зправленный можно до двух суток, но не более.
Срок хранения салатов 6 - 12 часов, в зависимости от того какой салат:
столичный, мясной, рыбный - 12
овощные, винегреты - 6
источник - СанПиН
как садимся на ужин так сразу заправляем, а потом на второй день все съедаем, чтобы быстро не испортился :)))
SG
Selena Gomez
778
3 дня если ничем не заправлен.
В реальности. Если холодильник хороший и салат герметично упакован (например если это тарелка или салатница - то должно быть закрыто пищевой пленкой) = он и через неделю будет хороший. В том числе и заправленный майонезом.