"Крабовые палочки"....А почему так нзван сей продукт , как помню , там состав , онюдь не мясо крабов???

У крабов не может быть палочек.

Это подделка под крабовое мясо, потому так и называются. А натурального крабового мяса там никогда не было и не могло быть - достаточного сравнить цены.

Кра́бовые па́лочки (также называемые «имитацией крабового мяса» ) — вид продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка сурими или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни.

да, там рыба. А название для того, что б народ вёлся :)

Крабовые палочки готовят из мяса Трески, реже Минтая, никакой пользы от них нет, когда появились впервые, было вкусно и для готовки удобно, сейчас изготавливает любая рыбная фабрика по ТУ, а раньше был ГОСТ, сегодняшние есть вредно, если не сказать больше

мож когда то были там крабы а сейчас имитация

Я думаю, что в той части вопроса, которая касается "почему палочки" ни укого сомнений не возникает. Ну ведь явно не трубочки! Есть правдя, просто - "мясо".
А вот почему "крабовые", то тут сложнее. Кра́бовые па́лочки (тили по-честному «имитация крабового мяса» ) — вид пищевых продуктов, которые создаются искусственно из обработанного рыбного белка "сурими" или измельчённого мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает мясо крабьей клешни. Поэтому и крабовые. И по вкуусу и по запаху - бывают очень разными - от "почти как настоящие" до "г. .мно полное". Лучше всего - в бокал с пивом - и охладит и вкуса рыбьего поддаст!

Если натурального большого краба чистить, то в ногах у него мясо такого же внешнего вида - может, поэтому и назвали, а делают имитацию из рыбы, но все-таки какой-то слегка крабовый вкус придают...

Состав же палочек при всем разнообразии их производителей примерно одинаков: основной компонент – рыбный фарш сурими, в состав входит также вода питьевая очищенная, крахмал, масло растительное дезодорированное, яичный и растительный белок, соль, сахар, разные пищевые добавки (натуральные или идентичные им) под трехзначными индексами. Все они также перечисляются на этикетке: загустители, ароматизаторы, красители, усилители вкуса.

ну это просто как бы для понтов, тем более россия это страна где её граждан всегда на*бывают, особенно с продукцией apple, а в особенности в Ион

они похожи внешне и по вкусу
целью производителей было зделать чтото похожее на крабовые палочки
а настоящее крабовое мясо стоило бы намного дороже