Закуски и салаты

Любите-ли вы горячие бутерброды? Как их Готовите?

остав

на 4-5 бутербродов
батон или хлеб - 4-5 ломтиков,
сосиски или вареная колбаса - 2 шт,
помидор - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
сыр - 50 г,
соль,
майонез
зелень
Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры вымыть и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать. Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.
их можно в микроволновку поставить... но лично мне больше так нравиться.
ЕП
Елена Пикалина
1 014
Лучший ответ
Тосты с сыром
6 ломтиков белого хлеба, 50 г сливочного масла, 6 ломтиков ветчины, 1—2 маринованных огурца, 1—2 свежих помидора, 6 толстых кусков российского сыра, зелень.
Нетолстые ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон. На хлеб положить ломтик ветчины, на нее — один — два тонких кусочка маринованного огурца, дольку помидора и все покрыть толстым куском сыра. Поставить в духовку на средний огонь и держать, пока сыр не расплавится. Затем переложить на блюдо, посыпать зеленью и подать на стол горячими. Вместо ветчины можно использовать осетрину, корейку, грудинку, буженину или вареную колбасу.

Горячая сырная масса для бутербродов
1 чайная ложка сливочного масла, 1 чайная ложка мелко нарезанного репчатого лука, 1 помидор, 1 чайная ложка нарезанного стручкового сладкого перца, 300 г тертого сыра, 4 ст. ложки молока, 1 яйцо, соль, кайенский перец.
В разогретом масле потушить лук, пока он не станет прозрачным, добавить нарезанный сладкий перец, мякоть очищенного помидора без семян, тертый сыр, молоко, соль, перец и яйцо. При постоянном помешивании потушить, пока смесь не загустеет. Подать, намазав на хлеб в горячем виде.
Горячие бутерброды можно делать как с фаршем, так и с семгой, форелью. Фарш не должен быть крутым. На ломтик булки кладем фарш или рыбу, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, далее - тертый сыр. Готово минуты за 3.
Елена Прошкина
Елена Прошкина
59 304
Обычный багет разрезала поперек (не до конца), смазала чуть майонезом (легким), в разрезы-по кусочку огурца и помидора и по ломтику сыра.. И в духовку на 5мин...
Гулмира! =)
Гулмира! =)
80 657
люблю. но не готовлю.
Ольга Смолина
Ольга Смолина
38 504
Очень любим в качестве завтрака или ужина. А готовим просто: всё, что есть в данный момент в холодильнике: сыр, колбаса, овощи, масло, майонез, - накладываем слоями на хлеб и в духовку на несколько минут.
ML
Miss Ledy ******
33 753
обожаю
1 Бутербродики "остренькие"
Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем чеснок, яйца. Все хорошенько смешиваем, добавляем соль, перец, лук зеленый и снова все перемешиваем. Смесь выкладываем на ломтики хлеба. Обжариваем на растительном масле с двух сторон (сначала сторону с начинкой) небольшом огне, чтобы начинка хорошенько прожарилась
2 Бутерброды "Вкусненькие" с чесночком
Плавленый сырок натереть на крупной терке. Добавить майонез и чеснок. Обжарить с двух сторон ломтики хлеба. Обмазать получившиеся гренки смесью из плавленого сырка. Украсить вареным яйцом и огурчиком.
нагретый противень смазываю сливочным маслом. На него любой хлеб, на хлеб немного майонеза или смеси с кетчупом. соломкой -лук, чуть подсолить, сверху по желанию: помидоры, болгарский перец, солёные огурцы, колбасу п/к, можно всё вместе. Сверху -сыр: или тёртый или кусочками. И в духовой шкаф. 20мин и горячие бутерброды готовы.
на один бутерброд -2 ломтика хлеба для тостов-для начинки-(это насколько фантазии хватит) -можно пережарку лука с морковью и ветчиной, можно крабовые палочки с сыром и чесноком, можно рыбку с зеленым луком и сыром.... идея в том, что на один ломтик хлеба кладешь, другим накрываешь, обмакиваешь в яйцо и на сковородку или в духовку.... получается закрытый бутер с начинкой
батон, майонез, сыр, колюаса, кетчуп
с колбасой, помидором, жареными грибами и сыром. прям как пицца :)
Римулечка )
Римулечка )
927
Лично я делаю так: Колбаску можно брать как копченую так и вареную, лук очень мелко нарезать (можно и без лука, если не любите) , помидорчик мелко порезать, все ето перемешать с майонезом, выложить на батон, посыпать натертым сыром, и в микроволновку на 2,5 минутки! Приятного аппетита!
в лаваш конвертом заверните тертый сыр (любой какой любите) ветчину соломкой (можно заменить любым мясом или колбасой ) зелень (опять же по вкусу) майонез, аджика, специи и корейская морковь. Жарить на сковороде на сливочном масле с обеих сторон по 0,5 минуты. ПОЛУЧАЙЕТСЯ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНАЯ КАЛОРИЙНАЯ БОМБА.... ЕСЛИ ПРИГОТОВИТЕ ОТПИШИТЕСЬ, ЕЩЕ НЕ БЫЛО ЧЕЛОВЕКА КОМУ БЫ НЕ ПОНРАВИЛОСЬ!!!!