подскажите рецепт вкусненького салатика с помидорками, желательно без майонеза

ПОМИДОРЫ В ШУБЕ 3 крупных помидора, 200 г сыра (лучше твердого) , 2 вареных яйца, перец 1 г, соль 0.5 ч. л. , майонез 100 г, зелень (петрушка, укроп) по 1 ст. л. , чеснок - 2 зубка.

Порезать помидоры кружками, разложить половину на плоской тарелке. Посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным яйцом, сыром, тертым чесноком, полить майонезом, разровнять его ножом. Это первый слой. То же самое повторить еще раз, сверзу посыпать мелко порезанной зеленью. И - под водочку.

Порезанные помидоры залить маслом от рыбных пресервов, в п/э посуде продаются.

Порежте помидорки добавьте туда чесночка через чеснокодавку укропчика перчику и масла растительного сбрызните лимончиком и ешьте на здоровье!

Салат из помидоров с луком
Состав
помидоры - 2-3 штуки,
лук репчатый (красный или белый) - 1-1,5 средних головки,
растительное масло,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками.
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Помидоры и лук соединить. Посолить и поперчить по-вкусу.
Салат выложить в салатницу, заправить маслом и перемешать.

Салат из помидоров

Состав
помидоры - 4 шт,
оливки - 6-8 шт,
базилик или петрушка,
соль,
перец,
чеснок

Приготовление

Базилик или петрушку вымыть, обсушить и оборвать листики.
Помидоры вымыть и обсушить.
Два помидора порезать кольцами.
Другие два помидора натереть на крупной терке или измельчить в блендере до однородной кашицы. В помидорную кашицу добавить соль, перец, можно добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать.

* в дни нестрогого поста в помидорную кашицу можно добавить немного оливкового или растительного масла

На тарелку выложить листики базилика или петрушки.

Сверху положить кольца помидоров, посолить и поперчить и полить заправкой.
Украсить салат маслинами.

Греческий салат мой самый любимый !!!Вам потребуются: помидоры - 4 шт. ; огурцы - 1 шт. ; лук-шалот - 1/2-1 шт. маленького размера; перец сладкий - 1шт. ; брынза (фета) - 250г; маслины - 12 шт. ; зелень майорана - 1 ч. л. ; оливковое масло - 3 ст. л. ; лимонный сок - 1 ст. л.
Овощи вымыть и обсушить. Огурец разрезать вдоль на две части, удалить семена и нарезать ломтиками толщиной около 1 см.
Каждый помидор разрезать на 8 долек. Перец очистить от семян и порезать квадратиками примерно 2х2 см. Луковицу мелко порезать. По желанию к овощам можно добавить 1/2 кочанного салата-латука.
Брынзу порезать кубиками или раскрошить.
В салатнице перемешать помидоры, огурец, перец, лук, брынзу и целые маслины без косточек. Сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом. Салат можно не солить, т. к. для этого достаточно брынзы.

Нарезайте помидорки, положите сметанки. Ингридиенты какие у Вас есть для салатика?
А если хотите бесплатное промывание желудка, то рецепт от Ильдара.

греческий

овощной с маслом.

Помидоры, болгарский перец, огурец, лук, оливки, оливковое масло, соль, сыр Фета. Вобщем греческий салат - очень вкусно, неимоверно полезно. Только не ленитесь найти именно Фету (он не очень дорогой) - с другим сыром теряется пикантный вкус. Оливковое масло можно заменить нерафинированным подсолнечным.

можно просто помидоры, лук, болгарский перец и полить оливковым маслом с бальзамическим уксусом или лимонным соком.