Люди!! Подскажите, какой салат, кроме овощного и из капусты, ещё есть легкий, но вкусненький))) Заранее спасибо)

Салат с креветками и авокадо.
Неожиданно нагрянули друзья. Я их прозвал молодоженами, уж пять лет женаты, а до сих пор воркуют, будто вчера расписались. Приехали извиниться за то, что не приедут ко мне в Рождество, на день рождения. Подписали контракт и Новый Год, будут встречать в Индии. Хотелось бы приготовить что-то необычное. Мама купила пару авокадо, одно надкусила и отложила, а я недавно купил, для котика, килограмм креветок. Попробую сделать из этого вкусный салатик.
Ставлю кипятиться пол литра воды, кладу в нее по чайной ложке соли и сахара, три листика лаврушки, полдюжины горошин перца, стебли укропа и гвоздику. Пусть прокипит десять минут, а потом, в этом отваре, я сварю креветки. В небольшой кастрюле разогреваю пол стакана растительного масла, кладу в него пару листиков лаврушки, пару раздавленных зубчика чеснока, чайную ложку смеси душистых перцев и столько же порошка чили. Когда чеснок становится темно коричневым, выливаю масло в глубокую тарелку и оставляю остывать. Два помидора ошпариваю, снимаю с них шкурку и вынимаю сердцевину. Так же поступаю с огурцом, только без ошпаривания. Авокадо разрезаю пополам, вытаскиваю косточку и, столовой ложкой вырезаю мякоть. Кладу в душистый отвар креветок и три шампиньона. Креветки уже вареные, так что пять минут им будет предостаточно и шампиньонам то же. Доделаю заправку. В трети стакана свежевыжатого, лимонного сока (можно взять винный или яблочный уксус) растворяю пол чайной ложки соли, выливаю в ароматное от специй масло, которое уже остыло и хорошенько размешиваю. Креветки чищу, сваренные шампиньоны, мякоть авокадо, помидора и огурца нарезаю мелким кубиком. Но не перемешиваю! У консервной банки, диаметром около восьми сантиметров, я вырезал дно и получилось сервировочное кольцо. Ставлю его на тарелку. Сначала кладу две столовых ложки авокадо, приминаю и поливаю чайной ложкой заправки. Дальше слой помидоров, огурцов и шампиньонов, по одной столовой ложке, а сверху штук восемь креветок (они у меня мелкие) . Каждый слой поливаю заправкой, которую каждый раз, перед тем как зачерпнуть ложкой, хорошенько взбалтываю. Аккуратно снимаю кольцо и посыпаю зеленью. И так каждую порцию.
Пока делал, гости уже все бутерброды съели. «Давайте пробовать!» . Обычно безвкусное авокадо, в сочетании с заправкой, грибами и овощами, приобрело яркий, пикантный вкус. Креветки впитали аромат и вкус специй. Вообще то, нужно было украсить тарелки колечками оливок и дольками лимона. Но и без них пальчики оближешь!

1.Немного капусты
2.Крабовые палочки
3.Кукуруза
4.Майонез "Провонсаль"
5.Сухарики "Кириешки" со вкусом сыра, икры, ветчины, бекона, пиццы, сошлыка, курицы.
Приготовление:
Капусту нарезать мелко, крабовые палочки тоже очень мелко нарезать, затем высыпать кукурузу, за тем добавить не много сухариков с разнымы (перечисленными) вкусами и перемешать с майонезом "Провонсаль".

Зайди на корейскую кухню, там этих салатов.

Салат из белокочанной капусты с креветками

Для рецепта вам потребуется:

капуста белокочанная - 200г
креветки (вареные) - 50г
соевый соус - 1 ст. л.
масло растительное - 1 ст. л.
сахар, соль - по вкусу
лук зеленый - по вкусу.

Капусту промойте и нарежьте длинной соломкой. Заправьте капусту соевым соусом, маслом, сахаром, солью и перемешайте. При подаче оформите салат креветками и зеленым луком.

Сырно-фруктовый салат
чернослив - 5
яблоко кисловатое - 1
яйцо - 3 отварных
сыр Гауда - примерно 200 г
репчатый лук - 1
грецкие орехи - 2-3

Пропорций точно сказать не могу, на глаз делаем :)

На блюдо нижним укладываем слоями:
лук, нарезанный кольцами и немного (минут 5) выдержанный в кипятке,
яйца тертые,
яблоко тертое,
чернослив (размоченный и нарезанный на небольшие кусочки) ,
грецкие орехи,
тертый сыр.
Каждый слой щедро смазывается майонезом и на часок ставится пропитываться.
Вам понравится, я уверена!!!

я задавала такой же вопрос) ничего нового не узнала)

иногда делаю такой - много морковки, мало капусты (или без капусты) и мало перца сладкого, +сахар, соль, перец, можно чеснок и немного майонеза или масло.
Оч. вкусненький!

очнь лёгкий и для киечника полезный-- огурцы, укроп, кинза, (чеснок соль по желанию) +кефир обезжиренный

Креветки, листья салата, помидор и горсть кедровых орешков, заправить оливковым маслом с лимонным соком!

салат: мелкая вермишель, любое мясо, сыр, помидор, огурец (можно консервированный) , яйцо, майонез

баклажаны запечь в духовке минут 40-50, проткнув в нескольких местах вилкой, очистить и порезать некрупно, запечь толстый болгарский перец до потемнения кожи, очистить, порезать к баклажану. добавить помидор, лук, предварительно замаринованный в уксусе, зубчик чеснока, петрушку, немного укропа. полить раст. маслом и немного лимонного сока. обьедение.

в интернете целая куча рецептов, еще и пошаговых, смотри как на картинке и делай!

Рыбу в масле или собственном соку/ банку/- размять вилкой, 4-5 яиц, сваренных вкрутую, луковицу- порезать очень мелко, свари горсть рис, огурец / любой/ и зелень. Перемешай. Посоли, поперчи! Если сухой - добавь чуть майонеза.

Пекинская капуста, зелёный луки зёрна граната. Заправить сметаной.

«бОЛГАРСКИЙ САЛАТ»

Ингредиенты:
Помидоры 5 шт.
болгарский перец (лучше зеленый) 2-3 шт.
чеснок 2-3 зубчика
луковица маленькая
сыр или брынза 200 г
соль
перец
растительное масло.

Сыр натереть на крупной терке (если брынза, то мелко покрошить) . Помидоры порезать полукольцами, перец - соломкой, лук - полукольцами, чеснок раздавить, заправить солью, перцем, маслом и все перемешать.

Салат из сырой рыбы кхе или хе называется а также рекомендую креветки с майнезом в запеченой картошке по шведски "Bakad potatis med skagenröra".приятного апетита!