Как приготовить то, что в магазине продаётся как "морской коктейль" (заморозка)?

никак - потому как его на кучки нужно разбивать.. .

Суп овощной с креветками.
Отварить креветок отвар (бульон) процедить. Морковь, петрушку, репчатый лук нарезать тонкими ломтиками, пассеровать. В кипящий отвар (бульон) положить свежую капусту, нарезанную квадратиками, добавить нарезанный дольками или крупными кубиками картофель, пассерованные овощи и варить до готовности. В конце варки в суп можно добавить свежие помидоры, нарезанные дольками, и зеленый горошек. Перед подачей в тарелки положить очищенные шейки креветок, залить супом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

800 г сыромороженых креветок, 250 г свежей капусты, 500 г картофеля,
100 г моркови, 50 г петрушки (корень) , 100 г репчатого лука, 2—
6 ст. ложек зеленого горошка, 150—200 г помидоров, 3—4 ст. ложки
масла, зелень петрушки или укропа по вкусу.

Щи из квашеной капусты с перловой крупой и кальмарами.
В кипящий бульон положить сваренную до полуготовности
перловую крупу, варить 15—20 мин. Затем добавить тушеную капусту с кореньями и луком и варить щи до готовности крупы. Щи посолить и дать постоять 15— 20 мин. При подаче в тарелки положить сваренных и нарезанных соломкой кальмаров, налить щи, добавить сметану и посыпать мелко нарезанной зеленью.

500—600 г филе кальмаров, 500 г квашеной капусты, 100 г перловой
крупы, 100 г моркови, 1 корень петрушки, 3—4 головки репчатого лука,
2 ст. ложки томата-пюре, 2—3 ст. ложки масла, 4—5 ст. ложек сметаны,
соль, специи, зелень петрушки или укропа по вкусу.
Вареных измельченных кальмаров можно добавить в готовые щи, довести их до кипения и дать постоять 15—20 мин. Так же можно приготовить щи с другими крупами: овсяной, пшеном, геркулесом.

Суп картофельный с консервами «Морская капуста с овощами
в томатном соусе» .

Коренья, морковь, петрушку, сельдерей
нарезать брусочками. Репчатый лук мелко нарезать и
пассеровать до мягкости. В кипящую воду положить пассерованные
овощи, довести до кипения, добавить нарезанный
крупными кубиками или брусочками картофель и варить до
полуготовности картофеля. Добавить Консервы «Морская
капуста с овощами в томатном соусе» и варить до готовности картофеля.
В конце варки в суп положить лавровый
лист, перец горошком, соль. При подаче посыпать суп мелко
нарезанной зеленью. Можно добавить сметану.

800 г картофеля, 1-2 моркови, 1 корень петрушки, 0,5 корня сельдерея,
3-4 головки репчатого лука, 2 ст. ложки масла, 0,5 банки консервов
«Морская капуста с овощами в томатном соусе» , специи, соль, зелень
петрушки или укропа по вкусу.

Суп рисовый с мясом морского гребешка и консервированным
зеленым горошком.

В кипящий бульон от морского гребешка всыпать подготовленный рис и варить его до полутотовности. Морковь и петрушку (корень) нарезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Овощи пассероватъ с маслом до готовности, добавить томатный сок, смесь проварить на слабом огне 5—10 мин. Овощи соединить с рисом, добавить картофель, нарезанный крупными кубиками, и варить до готовности риса и картофеля. В конце варки добавить лавровый лист, перец горошком. При подаче в тарелки с супом добавить нарезанное вареное мясо морского гребешка и посыпать мелко нарезанной зеленью. Суп можно варить на воде, за 15—20 мин до готовности супа положить в него сырое нарезанное мясо морского гребешка и варить его до готовности.

400—500 г морского гребешка, 3—4 ст. ложки риса, 3—4 картофелины,
1 морковь, 1 корень петрушки, 2—3 головки репчатого лука, 3 ст.
ложки масла, 0,5 стакана томатного сока, 4—5 ст. ложек консервированного зеленого горошка, соль; специи, зелень петрушки или укрепа по вкусу.

Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин.) ,
обжаренный лук -- 3 шт. ,
обжаренная морковь -- 2 шт. ,
соленые огурцы -- 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться

Суп с морепродуктами

Ингредиенты
300 г филе рыбы (тилапия, судак, горбуша и т. д. )
500 г морепродуктов
150 г лука
100 г риса
2 зубчика чеснока
растительное масло
соль
перец
Рецепт приготовления

В этом рецепте я использовала готовый замороженный морской коктейль (мидии, креветки, кальмары, осьминоги) , который предварительно разморозила, и слила всю жидкость.

Рис отварить до готовности (так, как написано на упаковке) .
Лук мелко покрошить.
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить рыбу, жарить 5 минут.
Залить 2.5 л воды.
Когда вода закипит, добавить морепродукты, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты.
Добавить рис, варить еще 2-3 минуты.
В конце приготовления добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Приятного аппетита!

это в паэлью лучше всего идёт. если просто так, то просто ошпарить кипятком, посолить и заправить оливковым маслом.

просто отварите и сделайте пиццу "Морской коктейль"

теплый салат

кладем коктейль на нагретую сковороду без масла и жарим на сильном огне пока жидкость не выпарится
потом добавляем растительное масло И НЕСКОЛЬКО НАРЕЗАННЫХ ЗУБЧИКОВ ЧЕСНОКА
СОЛИМ И ПЕРЧИМ. ЖАРИМ НА НЕБОЛЬШОМ ОГНЕ НЕСКОЛЬКО МИНУТ
В САЛАТНИЦУ КЛАДЕМ САЛАТ ( ЛУЧШЕ АЙСБЕРГ) ВЫКЛАДЫВАЕМ КОКТЕЙЛЬ И ЗАПРАВЛЯЕМ МАЙОНЕЗОМ

Обжарьте с чесноком и петрушкой (предварительно разморозив) на среднем огне минут 3-5 и переложите в какую-нибудь емкость... Добавьте к коктейлю, нарезанные маленькими кубиками огурцы и помидоры, перемешайте и подавайте как соус к макаронам (итальянской пасте)...