Закуски и салаты

как приготовить замороженный "морской коктейль"(смесь из морепродуктов)?

когда варишь-получается в99 случаях жесткими
а теперь делаю по другому
в микроволновке варо
засыпала в миску, водички и минут на 20 в микровалновку не размораживая
воду сливаешь-вкусняшка
можно посолить перед тем как ставить в микроволновку если так есть будешь, а если в салат-то вообще не солю-всегда мягкие и вкусные получаются
Лилия Газимова
Лилия Газимова
83 641
Лучший ответ
Не очень понятен вопрос? Нужно ли варить? Я обычно крутым кипятком завариваю и специи добавляю. Если в смысле, ЧТО приготовить?. . Можно в рыбный суп добавить, пиццу сделать, можно салат (зеленый салат, помидоры, морепродукты) . А "воняют" там чаще мидии, можно без них обойтись.
Юля Дубина
Юля Дубина
3 057
Коктейль- смесь морепродуктов ( может иметь различный состав, соответственно и готовить нужно различно )
Отварить как указано на упаковке.... Затем обжариваем на оливковом масле ( если есть крупные состовляющие можно порезать) , взбрызгиваем белым сухим вином и добавляем рубленный чеснок, зелень петрушки, базилик, ореган, соль и чёрный перец ( процесс жарки занимает около 2-3 минут, не больше!!! )
Да, к стати если охладить и добавить: листовой салат, болгарский перец, лук ( репчатый или зелёный) и немного соевого соуса - то получиться великолепный "салат- морской коктейль"
Получаеться очень вкусно ( я не люблю морепродукты, но эти варианты вполне!!!)
замораживать всё отдельно.. . Потом смешать, что б не слиплось
Лариса Нежива
Лариса Нежива
2 822
Кинуть в кипящуюю подсоленную воду, варить 5-7 мин. , промыть. Добавить натертые свежий огурец и вареное яйцо, майонез
Отварить, как указано на упаковке. Пережарить мелко нарезанный репчатый лук (я люблю, чтобы много было) с нарезанными дольками томатами, смешать с морским коктейлем, посолить, выложить в форму, посыпать тертым сыром - и в духовку до золотистой корочки сыра. Приятного аппетита!
Инна Иванова
Инна Иванова
2 451
Не советую- воняет жутко беееееееее
BM
Begimai Murzali Kyzy
2 409