Что можно интересненького приготовить. из замороженного морского коктейля?

паста с морепродуктами: на сковородке на оливк. масле обжарить лук и чеснок, чеснок достать как потемнеет, туда бросить морепродукты, тушить 5-7 минут на медленном огне, добавить туда мелко порезанные помидоры, можно томатный сок для жидкости. сварить макароны (пенне или спагетти) .
выложить на тарелку макароны, сверху - соус с морепродуктами, добавить мелко порубленный базилик и тертый пармезан. на все уходит минут 15

Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин.) ,
обжаренный лук -- 3 шт. ,
обжаренная морковь -- 2 шт. ,
соленые огурцы -- 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться

Плов с морепродуктами

Готовить очень просто и быстро. На одной сковородке жарится лук, морковка, перец, потом добавляется промытый рис и обжаривается с овощами до прозрачности, заливается водой, солится и варится до готовности. В другой сковородке в масле обжаривается чеснок, потом удаляется, добавляется лук, потом нарезанные помидоры и затем морской коктейль, соль, перец, все это варится минут 15. В конце можно добавить петрушку. Соус с морепродуктами выливается на рис и готово

Можно (после соответствующей обработки - проварить немного) сделать салатик, можно плов, можно запечь с сыром и соусом как жюльен.

Я больше всего люблю их кушать в салатах:

1)Морской коктейль, листья салата, помидор, сыр, заправка (оливковое масло, соевый соус, сок лимона)
Листья салата порвать, разморозить коктейль морской, помидоры порезать кубиками, сдобритьзаправкой, можно немного черного свежемолотого перца, сыр сверху, натертый на терку,

----------

2) =))) Берешь морской коктейль. Если замороженный - отвариваешь буквально пару минутв кипящей подсоленной воде. Если в масле - аккуратно вынимаешь морепродукты из упаковки, стараясь слить побольше масла.

Берем морскую капусту. Добавляем морской коктейль. Поливаем лимонным соком =))) Вкуснота =))) Можно еще маслин добавить =))))

Мой МЧ любит этот салатик майонезом еще заправлять. Но это по-моему очень на любителя =))

----------

3)Листья шпината+морской коктейль+маслины+свежий огурец дольками+сметанный соус =))) Ням-ням-ням =)))) Один из моих любимых салатиком =)))

-----

Еще можно их очень вкусненько приготовить, если размрозить морской коктейль, разогреть оливковое масло. Обжарить в масле дольки чеснока. (потом их выкинуть) . Обжарить в остном чесночном масле морепродукты (старайся не вешать их ложкой, а перемешивать потряхивая сковородой) . На тарелку выложить любые салатные листья. Нарезать кружочками пару вареных куриных яиц. Поперх выложить морепродукты и посыпать свежим базиликом (или укропом)

-----
Можно также сделать так:

Обжарь мелко-мелко нарезанный лук. Добавь размороженый коктель. Обжарь. Залей жирными сливками и посыпь тертым сыром. Как сыр полностью расплавится - можно подавать =)))

Или жульен из морепродуктов.
Размораживаешь морепродукты. Пару раз обливаешь кипятком. Солишь. Обжариваешь грибы с луком. Добавляешь к ним морепродукты. Еще обжариваешь. Добавляешь 1/5стакана молока, в котором размешано пару ложек муки (я еще иногда сметанки добавляю) . Трешь сыр

Берешь жульенницы и выкладываешь сыр и начинку слоями :начинка-сыр-начинка-сыр, так что бы верхний слой оказался сырным. Ставишь на 5-10 минут в духовку (можно и в микроволновку, но в духовке сыр вкусно поджаривается)

http://www.say7.info/cook/recipe/650-Moreproduktyi-s.html
Очень вкусно получается!