Замороженную морскую капусту размораживают в воде при температуре 15 - 20°С в течение 30 мин, затем тщательно промывают в большом количестве холодной воды. Для варки капусту заливают холодной водой (1:2), на сильном огне доводят до кипения и варят 15 – 20 минут, затем отвар сливают. Эту процедуру проводят три раза. Такая трехкратная обработка улучшает вкус и запах морской капусты. 
 
Рецепт салата из морской капусты с крабовыми палочками 
Яйца сварить и очистить. Лук, морскую капусту, яйца, и крабовые палочки порезать. Всё перемешать с майонезом. 
300 грамм морской капусты; 
250 грамм крабовых палочек; 
3 яйца; 
одна луковица; 
майонез. 
 
Рецепт салата из морской капусты с крабовыми палочками и зеленью 
Яйца сварить, почистить и мелко порезать. Яблоко (лучше кислое) потереть на крупной тёрке. Крабовые палочки порезать и смешать с морской капустой, мелко порубленной зеленью, яйцами, кукурузой. Заправить майонезом. 
банка консервированной кукурузы; 
300 грамм морской капусты; 
250 грамм крабовых палочек; 
1 яблоко; 
4 яйца; 
зелень (укроп, петрушка) – 50 грамм; 
майонез. 
 
Рецепт салата из морской капусты (классический) с зелёным луком 
Зеленый лук тщательно промыть и мелко порезать. Яйца отварить, почистить, нарезать, перемешать с луком, морской капустой и майонезом. 
300 грамм морской капусты; 
100 грамм зеленого лука; 
2 яйца; 
майонез. 
Мясной салат 
Копченое или вареное мясо нарезать небольшими кубиками. Натереть сыр на крупной терке. 
Смешать вместе нашинкованные огурцы, вареные яйца, мясо, сыр и морскую капусту. Выдавить зубчики чеснока. Заправить майонезом. 
200 грамм морской капусты; 
150 грамм мяса; 
2 яйца; 
2 средних свежих огурчика; 
4 столовые ложки тертого сыра; 
2 зубчика чеснока; 
майонез. 
 
Морской салат 
Почистить и отварить в подсоленной воде филе морской рыбы. Дать ей остыть. Мелко нашинковать филе или размять его вилкой. Сварите вкрутую яйца. Нарежьте лук и яйца. Смешайте лук, рыбу, яйца и морскую капусту. Заправьте салат майонезом. 
300 грамм филе морской рыбы; 
300 грамм морской капусты; 
2 яйца; 
одна луковица; 
майонез. 
 
Простой салат 
Сварить картофель в мундирах, дать остыть, очистить и порезать кубиками. Мелко нарезать соленые огурцы и вареные яйца. Смешать картофель, огурцы, яйца и морскую капусту. 
300 грамм морской капусты; 
2 средние картофелины; 
2 яйца; 
2 средних солёных огурца. 
 
Рецепт салата из морской капусты с кальмарами 
Отварить кальмары, порезать их соломкой. Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле лук. Порезать вареные яйца. Смешать все 
ингредиенты салата, добавить майонез. 
300 грамм морской капусты; 
300 грамм кальмаров; 
2 яйца; 
одна луковица;
				
	Закуски и салаты
	
		
		
								
				
							
								
				
								
				
			
	
		
			пожалуйста помогите приготовить замороженную морскую капусту заранее спасибо
Если любите острую кухню-попробуйте! 
Мороженую капусту в брикетах размораживаю, хорошо промываю, кидаю в кипяток и варю минут пять. Затем сливаю, промываю и остужаю.
Если надо-измельчаю, так как там длинные ландухи могут попадаться!
Кладу много нашинкованного полукольцами репчатого лука, давленый чеснок по вкусу-мы поострее любим, острый красный перец, поливаю соевым соусом, хорошо перемешиваю. Выкладываю в эмалированную кастрюлю. На сковороде раскаливаю растительное масло до дымка и заливаю им капусту.
Это надо делать быстро, рядом с вытяжкой и с открытым окном! Потом сахарку туда немного и уксуса-лучше рисового, но и яблочный сойдет. Перемешиваю еще раз, накрываю крышкой и оставляю до полного остывания.
				
							Мороженую капусту в брикетах размораживаю, хорошо промываю, кидаю в кипяток и варю минут пять. Затем сливаю, промываю и остужаю.
Если надо-измельчаю, так как там длинные ландухи могут попадаться!
Кладу много нашинкованного полукольцами репчатого лука, давленый чеснок по вкусу-мы поострее любим, острый красный перец, поливаю соевым соусом, хорошо перемешиваю. Выкладываю в эмалированную кастрюлю. На сковороде раскаливаю растительное масло до дымка и заливаю им капусту.
Это надо делать быстро, рядом с вытяжкой и с открытым окном! Потом сахарку туда немного и уксуса-лучше рисового, но и яблочный сойдет. Перемешиваю еще раз, накрываю крышкой и оставляю до полного остывания.
Я делаю так: Мороженую капусту выкладываю прямо на горячую сковородку пока без масла, немного солю и закрываю крышкой. Когда она нагреется, добавляю растит. масло, добавляю молотый острый красный перец, мы любим поострее, и какие-нибудь ароматные сухие травки, потому что запах сначала будет неприятный. Тушу под крышкой 25 минут, потом добавляю чеснок протертый 2 зубка и еще соли по вкусу. Еще минуты 3 жарю без крышки, помешивая. Подавать можно горячую, сверху немного присыпав тертым сыром, или холодную. Можно добавить тертое яйцо, тогда надо перца поменьше и добавить майонез.
				
							Похожие вопросы
- как приготовить замороженную морскую капусту .
- подскажите пожалуйста вкусный но в то же время не сложный салат из морской капусты)) ) зарание спасибо!!
- У меня есть замороженная морская капуста в вакуме, как ее приготовить?
- Что можно приготовить из замороженной морской капусты?
- Купила замороженную морскую капусту, как ее приготовить?
- Подскажите, пожалуйста, как правильно готовить морскую капусту? Ту, что продается в замороженном виде?
- Какой салат можно приготовить с морской капустой?
- Нужно ли предварительно варить замороженную морскую капусту?
- Купила в магазине замороженную морскую капусту Не знаю как его есть, его надо мыть или готовить, можно сырую есть?
- как в домашних усл приготовить свежую морскую капусту
 
			