Закуски и салаты

Подскажите рецепт салата с королевскими креветками, но не сложный, пожалуйста?

Яна Яковенко
Яна Яковенко
4 276
Я тоже добавлю свою ложку.. . салата
Я его ем каждый день, но если его сервировать получится почти ресторанный вариант.

на 1 огромную порцию (получается большая суповая тарелка, мне хватает её на целый день, а так - на три персоны). . необходимо:

1. королевские креветки (продаются уже варено-мороженные) - 8-9 штук
2. сельдерей - три веточки
3. 1 большой огурец
4. салат "руккола" (именно этот! ) - 25 грамм
5. лук-порей - по количеству салата
6. Натуральное оливковое масло холодного отжима (нерафинированное)
7. Майонез
8. Половина лимона

1. Креветки размораживаем, чистим от панциря и головы, нарезаем приблизительно кусочками 8-10 мм.
2. Мелко нарезаем огурец.
3. Нарезаем небольшими кусочками ростки сельдерея (можно в салат использовать листья, если он вместе с листьями продается) .
4. Лук порей режим полукольцами количеством равным салату.
5. Листки салата "руккола" режим на две или три части.

Выкладываем все ингридиенты в салатницу, солим, поливаем оливковым маслом, добавляем не больше одной! столовой ложки майонеза и сверху поливаем лимонный соком, выжимая из половинки лимона.

В чем прелесть:
Салат получается очень нежного гармоничного вкуса, пряность сельдерея приятно сочетается с приглушённым вкусом рукколы, а огурец с майонезом и лимонным соком придают ему легкость вкуса. И что немаловажно - ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНО ДЛЯ ФИГУРЫ!! !
Екатерина Гарипова
Екатерина Гарипова
34 738
Лучший ответ
Крупно порезать помидоры, огурцы кружочками, добавить сладкую кукурузу и королевские креветки. Заправка: сушеный чеснок, лимонный сок, соевый соус, чуть-чуть сахара, натуральный йогурт. Очень вкусный витаминный салатик!
Рождественский
Салат, тигровые креветки - 6 шт. , томаты черри - 8 шт. , ломтики из Пармезана- 30 гр. , Для заправки: оливковое масло, бальзамико, орегано, черный перец крупномолотый
Обжарить креветки на оливковом масле. На тарелке разложить листья руколы и креветки. Добавить нарезанные пополам черри. Заправить смесью оливкового масла, бальзамико и специй. Украсить ломтиками пармезана.
Состав:

* 2 - 3 шт. картофеля;
* 1 морковь;
* 400 г. креветок;
* 2 помидора;
* 2 огурца;
* 150 г. майонеза.

Приготовление салат овощной с креветками:
Отварить и очистить креветки. Отварные картофель и морковь нарезать ломтиками, добавить мясо креветок, мелко нарезанные свежие помидоры и огурцы. Заправить майонезом и перемешать. В салат можно добавить измельченные петрушку и укроп.

+огурцы, помидоры, варёное яйцо и зелень, ну и заправка

ещё проще не знаю)
Лилия Сезько
Лилия Сезько
4 236
Предпочитаю такой продукт есть в оригинале, салат можно делать из крабовых палочек. Креветка в салате просто теряется, дает запах и легкий вкус.
Ирина Иванова
Ирина Иванова
3 524

Похожие вопросы