Подскажите рецепт салата из говяжьей печени,только не мудреный,пожалуйста.

печень порезать соломкой, обжарить на раст. масле. морковь на терке + мелко нарезанный лук обжарить на раст. масле. потом все смешать, чуть майонеза, зубцик чеснока, соль, перец - все по вкусу. Проще не бывает!!!

Печеночный салат:
Вам потребуются: печень говяжья - 500г; яйцо - 2 шт. ; лук репчатый - 1 шт. ; морковь - 1 шт. ; сыр - 50г; соль, майонез - по вкусу; масло растительное - 2 ст. л.
Печень промыть, удалить протоки и пленки, положить в холодную подсоленную воду и варить до готовности. Готовность можно проверить, разрезав кусочек печени. У готовой печени на срезе не должно быть крови. Вареную печень вынуть из кастрюли и дать остыть, после чего протереть ее на крупной терке. Измельченную печень аккуратно перемешать с протертым на мелкой терке вареным яйцом. Половину измельченной печени уложить на большое плоское блюдо слоем не более одного сантиметра. Смазать обильно слой печени майонезом с помощью тонкого длинного ножа. Морковь отварить, остудить, натереть на мелкой терке и уложить поверх печени. Лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле. Слой лука уложить поверх моркови, а затем смазать все майонезом. Второе вареное яйцо натереть на мелкой терке и посыпать им слой майонеза. Этот слой можно и пропустить, но с яйцом салат получается нежнее. Последний слой - печеночный, который надо смазать майонезом и посыпать измельченным сыром.

Печень тонкими полосками обжарить, корейская морковь, полукольцами маринованный лук. ВСЁ ПЕРЕСЛАИВАТЬ И ПРОМАЗЫВАТЬ СМЕТАНОЙ, ПОПОЛАМ С КЕТЧУПОМ. Можно туда шампиньоны прижаренные и консервированную фасоль

печень мелко порезать, потушить с луком, остудить+мар огурцы+
жареные грибы, майонез

самый вкусный и простой этот:
отварная печень полосками тоненькими порезать
лук замариновать (порезать полукольцами, залить кипятком+ немножко уксуса, постоит пару минут и готов. )
заправка майонез.
писала сегодня уже раза 3))))

Рецепт салата из говяжьей печени:
0,5 кг печени
2 морковки
4 - 5 луковиц
200 г майонеза
Зелень

Приготовление салата из говяжьей печени:
Отвариваем печень, ждем, пока остынет и пропускаем через мясорубку.
Обжариваем измельченный лук и тертую морковь.
Делаем 1-й слой: половину печени укладываем в салатницу, сверху промазываем майонезом.
2-й слой: обжаренные лук и морковь.
3-й слой: оставшаяся часть печени.
Сверху промазываем майонезом и украшаем зеленью. Всё, салат из говяжьей печени готов!