Закуски и салаты

подскажите рецепт салатика с консервированной горбушей,но только чтоб без риса.

Салат «Мимоза» классический

•6 яиц (заранее сварить вкрутую) .
•1 банка рыбных консервов (лосось или тунец) .
•150 гр. твердого сыра (натереть) .
•250 гр. майонеза.
•100 гр. сливочного масла.
•3 средних луковицы (лучше салатных) .
•Несколько веточек зелени по вкусу.

В неглубокое, но широкое блюдо выложить слой натертых или очень мелко порубленных яичных белков.

Вторым слоем выложить тертый сыр.

Рыбу из банки выложить в отдельную миску и хорошо размять, можно пропустить через миксер на небольшой скорости. Выложить следующим слоем.

Покрыть слой рыбы слоем майонеза.

Мелко нашинковать лук, выложить его следующим слоем.

Размять или натереть 3 желтка. Выложить на луковый слой.

Смазать слой желтков майонезом.

Выложить слой мелко нарубленной зелени.

Натереть следующим слоем замороженное сливочное масло.

Оставшиеся 3 желтка натереть и выложить последним слоем.
Юлия Бутырских
Юлия Бутырских
24 358
Лучший ответ
Салат с «рожками»
1 банка консервированной кукурузы, 1 банка горбуши в собственном соку (жидкость слить, рыбу отделить от косточек) , отваренные и охлажденные цветные «рожки» , маринованные огурчики, репчатый лук. Все ингредиенты смешать, заправить с майонезом. Обязательно охладить.
Горбушу размять немножко вилкой не до каши) + помидоры+ перец болгарский+ чернослив+ лист салат+ базилик+оливковое масло +сок лимона

"Нежность"
Выкладываем слоями:
Вареный картофель на крупной терке, майонез, соль перец
Рыба, размятая вилкой, майонез
Вареный яичный белок на крупной терке, майонез
Сыр, тертый на крупной терке (лучше твердых сортов) , майонез
Яичный желток покрошить

Салат "Мимоза" , немного отличается от вышеописанного:
Выкладываем слоями:
Вареный картофель на крупной терке, майонез, соль перец
Рыба, размятая вилкой, майонез
Яблоко (зеленое) на крупой терке, майонез
Яйца на крупной терке, майонез
Готовить за час до еды, чтобы пропитался, но не раньше, чтобы не потек
NK
Nika Kern
18 769
Салат из консервированной рыбы

Ингредиенты: Рыба консервированная (лосось, сайра, тунец и др. ) – 1 банка, яйцо – 1 шт. , лук репчатый – 1 шт. , зелень.
Метод приготовления: Рыбу размять вилкой, сваренное вкрутую яйцо и зелень мелко нарезать и добавить к рыбе. Заправить салат растительным маслом или соком, в котором находилась рыба, и тщательно перемешать.
* 250 г консервированной горбуши
* 100 г сыра-натереть
* 2 яйца
* 100 г лука
огурчик свежий или консерв.
* соль
* перец
* майонез
зелень
Приятного аппетита!
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=899-recept-Salat-Mimoza
наглядно, красиво и понятно! а главное вкусно! а какая рыба не важно )))