Кто какие салаты будет готовить на Новый год?

САЛАТ "КАРНАВАЛЬНАЯ ЕЛОЧКА"

1 слой - выкладываем картофель в форме ёлочки (3 картофелины) ;
соус - 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки майонеза, 4 ст. ложки кетчупа чили (этого количества хватает на весь салат) . Соусом смазываем картофель.
2 слой - отварная свинина кусочками;
3 слой - маринованный лук (синий, но не сладкий, мариновать так - 1 стол. ложка сахара, 3 стол. ложки уксуса виноградного 6% на половинку крупной луковицы) .
Затем снова соус.
4 слой - сыр сулугуни, тёртый на тёрке;
Опять соус.
5 слой - свекла тёртая на тёрке и смешанная с грецкими орехами (половина крупной свеклы и 5 штук крупных грецких орехов) . Свеклу и орехи смешать с оставшимся соусом и выложить поверх сыра.
6 слой - очень мелко порезанные зелёный лук и укроп (смешать и выложить) .
Украшаем по желанию.

Крабовый салат.
Понадобудется:
1.Кукуруза "Бондюэль"
2.Сухарики "Кириешки"
3.Майонез "Провонсаль"
4.Крабовые палочки
Приготовление:
Кукурузу и сухарики высыпать в чашку, положить майонез, мелко нарезать крабовые палочки, высыпать в чашку и перемешать.

Салат "НЕВЕСТА" получается очень нежным! Когда укладываете слои, то их не нужно придавливать, а майонез наносим сеточкой. Укладывается слоями:
1. Картофель 4 средние штуки.
2. Лук. (3 головки обжаренного на масле)
3. Майонез.
4. Свекла 2 шт. средних сладких. (вареные)
5. Лук.
6. Майонез
4. Копченый колбасный сыр граммов 200.
5. Мелкого рубленый чеснок 2 зубчика.
6. Измельченные желтки 4 шт.
7. Майонез.
8. Белки 4 шт. , натертые на крупной терке, - обсыпать весь салат полностью.

Селедку под шубой, салат Мимоза, с крабовыми палочками и кукурузой, рисом, оливье.

Хочу шубу по-новому. Горбуша вместо селедки. дальше все как обычно. А сверху красная икра.

Селедка с авокадо, с зеленым луком, сбрызнуть лимонным соком и майонеза чуть-чуть.