Закуски и салаты

какие салаты будите готовить на новый год???

Салаты: http://www.say7.info/ arborio.ru; bankreceptov.ru, cooking.ru; eda.afisha.ru; edimdoma.ru, gastronom.ru; gotovim.ru; gotovim-doma.ru, good-cook.ru, kedem.ru; koolinar.ru; kuhar.com.ua; kuking.net; kulina.ru; kuharka.ru, kyxarka.ru; lacucinaitaliana.ru; millionmenu.ru; povar.ru, prigotovim.org, ru.geniuscook.com, say7.info; supercook.ru, talerka.ru; vkysno.kiev.ua
Корейская морковка.
Ингредиенты:
-500 г моркови
-500 г лука
-100 мл растительного масла
-1 ч. л. уксуса 70%
-1 ст. л. сахара
-3-4 зубчика чеснока
-красный острый перец
-соль
Рецепт приготовления:
--Морковь натереть на специальной терке или нарезать длинной тонкой соломкой.
--Посолить, перемешать и дать постоять 20-30 минут.
--В морковь добавить сахар, красный перец
--Хорошо перемешать
--Лук крупно нарезать
--Обжарить лук на растительном масле до темно-золотистого цвета
--Затем лук убрать, он нам не понадобится
--Масло убрать с огня, немного остудить, добавить уксус
--Горячим маслом залить морковь, перемешать
--Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок
--Все хорошо перемешать
--Перед употреблением дать постоять в холодильнике 2-3 часаКрабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
Вкуснейший салат "Для дракона".
Понадобится: 1 банка десертной консервированной кукурузы "Бондюэль", 1 банка консервированной белой или красной фасоли, 0.5 вилка капусты, 2-3 яйца, сухарики, зелень, майонез, соль.
Приготовление: Отварить яйца, остудить, очистить и нарезать. Нашинковать капусту, посолить и слегка отжать. смешать кукурузу, фасоль, капусту, яйца, нарубленную зелень, заправить майонезом и перемешать.
Ксения Несторик
Ксения Несторик
53 420
Лучший ответ
Овощной (типа болгарского) с заправкой оливковое зеленое масло + лим. сок, ну, может что-то еще сделаю экзотическое типа креветок с авокадо.
Всякие разные, уже в интернете надыбала рецептики, но сначала я их пробую, а то вдруг фигня какая)))))))))))))) ) что то с прошлого года возьму))))))))))))))
Елена Гребенюк
Елена Гребенюк
26 296
Оливье.
Селедку под шубой.
Обжорку.
Ананасовый с сыром и курицей.
Викуля Няша
Викуля Няша
10 123
традиционные
"Поляна"
Один салат из креветок и красной икры, а в середину салата, на вершину, вставлю огонь (аккуратно разбить сырое яйцо на 2 части, одну часть скорлупы хорошо промыть водой, высушить, установить в салат, налить немного спирта и, перед подачей, поджечь спирт. Очень красиво и удивительно для гостей. ) и много - много разнообразных канапе на цветных шпажках (они улетают лучше салатов)
Korea-Edu Korea-Edu
Korea-Edu Korea-Edu
4 420
салат с крабовыми палочками обязательно
Ой, Марина - ты не поверишь. . 2-3 тазика Оливье, и так, немного по мелочам...
Елена Гребенюк Ни разу не делала за свои 40 лет этот салат Оливье, будь он не ладен,(просто как то один раз у кого то попробовала, такая фигня), так дайте же мне уже нормальный рецепт, может сама сделаю и будет вкусно)))))))))))))
оливье Обжорку.
Ананасовый с сыром и курицей