что вы будите готовить на новый год?

Оливье
Селёдка под шубой
Рулетики горячие из ветчины с сыром и укропом
Какой то салат из языка (ещё не знаю какой)
Канапе с икрой (красной)
Нарезка всякая
Рафаэло из сыра (вкуснятина)
Соленья собственного приготовления
А дальше будет видно.

- шампиньоны - 300г
- куриное мясо (вареное) - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
для соуса:
- сливочное масло - 1 ст. л.
- мука - 1 ст. л.
- молоко - 1/2 ст.
- сметана - 2 ст. л.
- майонез - 1 ст. л.
- сыр (тертый) - 70г
- соль
- перец.
Отварное куриное мясо, лук, грибы – все мелко изрубить. Грибы и лук обжарить, затем туда добавить мясо. Приготовить соус: растопить сливочное масло, добавить муку. Обжарить, развести молоком. Добавить сметану и майонез. В закипевший соус добавить тертый сыр. Смесь из мяса, лука и грибов разложить в кокотницы, залить соусом и поставить в разогретую духовку.

свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт,
лук - 2 шт,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслинку.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.

ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ,
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.

плов по узбекски, салат Ташкентский, пельмени, оливье, много фруктов и шоколада, апить буду шампанское и спрайт разведенный ледяной водой

кальмары фаршированные грибами, грибную икру, салат печеноченый, торт тирамису и заливное из языка. конечно оливье шампанское и мандарины неотемлимая часть стола

Мы пока не придумали, еще почти месяц до НГ.

еще пока не знаю... но, всегда на столе есть торт, фрукты, овощи, селедка под шубой, оливье, картошечка, котлетки, курочка, соленые огурчики, помидорчики и много-много другого)

конечно, оливье.

ничего, я буду только есть)

Cациви

холодец, курица отварная, мясная нарезка (язык, буженина, рулет), яйца фаршированные (чеснок+сливочное масло) канапе с красной икрой, оливье, салат из свежих огурцов и помидоровс зеленью, соленья, пюре из картофеля, котлеты или люля -кебаб, фрукты, конфеты и торт ананасовый.

Салаты: "Оливье", "Греческий, ну и какой -нибудь с морепродуктами.
Бутеброды с красной икрой
Кролик тушеный
Рулетики с красной рыбой, творожным сыром в лаваше
Холодец
Селедка под шубой
на десерт чернослив, фаршированный грецким орехом в сметанном креме.
Ну и колбаска, фрукты, конфеты

К друзьям в гости пойду - пусть они готовят:)))))

от блюд манту. из салатов аливье, торт напалеон. иии....

мясо.