поделитесь рецептиком салата который вы будете готовить на Новый год

Салат “Мельница”
Грибы соленые 100 г, лук репчатый 1 шт, сыр 200 г, мясо 150-200 г, огурцы соленые 1-2 шт, морковь 1 шт, картофель 3-4 шт, яйца 2-3 шт, майонез 250-300 г.
Порезать ингредиенты и выкладывать их слоями в следующем порядке:
1 слой: грибы соленые (полить растительным маслом) , лук репчатый, сыр. Залить майонезом.
2 слой: мясо отварное, огурцы соленые, яйцо, вареная морковь, картофель (тоже вареный) . Опять заправить майонезом.
3 слой: тертый сыр, яйцо. Заправить майонезом. Украсить зеленью (по желанию) и можно подавать блюдо на стол.

Салат "Звёздный"
200 г ветчины кубиками, 1 банка консервированных ананасов кубиками, 1 банка оливок кружочками, 150 г сыра голландского кубиками, или на тёрке. Заправить майонезом.

Салат "Шапка Мономаха"
Варёный картофель (2-3 шт) , отварное мясо (200-300 г) , варёные яйца, сырая морковь, грецкие орехи, сыр, зелёный горошек, зёрна граната, майонез. Пропорции произвольные.
Овощи и яйца натереть на крупной тёрке, мясо нарезать мелко. Укладывать в такой последовательности: картофель, мясо, яйца, грецкие орехи, сыр, морковь. Каждый ряд промазать майонезом. Верх украсить зелёным горошком и зёрнами граната.

Ветчинные рулетики
Ветчина 400 г, сыр 200 г, чеснок 1-2 зубчика, зелень, майонез, соль.
Половину ветчины нарезать на аккуратные квадратные ломтики, оставшуюся часть измельчить вместе с сыром, чесноком и зеленью. Добавить майонез. Выложить полученную смесь на ломтики ветчины, свернуть в их рулетики, края закрепить зубочисткой.

САЛАТ С АНАНАСОМ И ВЕТЧИНОЙ
Салат получается легкий, съесть можно много.
4 яйца, 5-6 долек консервированного ананаса, 1 небольшая луковица, 150-200 г сыра, майонез, 300 г ветчины, 4 свежих помидора, 2 ст. л. лимонного сока.
Ветчину нарезать соломкой. У помидоров удалить семена и нарезать их соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в смеси лимонного и ананасового соков (можно добавить немного уксуса и соли) . Остальные продукты нарезать мелкими кубиками. Все продукты смешать и заправить майонезом.

Салат Маринка
1 пачка крабовых палочек порезанных крупно, 1 банка ананасов тоже крупно порезанных, 1 пучок зеленого лука, все посолить, заправить майонезом. Очень вкусно получается.

Салат "Принцесса"
1 копченая куриная грудка, 0,5 ст. чернослива, 0,5 ст. грецких орехов, 4 вареных яйца, 1 средний соленый огурец, 4 ст. л. майонеза.
С куриной грудки снять кожицу и вырезать кость. Мясо порезать небольшими квадратиками. Чернослив распарить, вырезать косточки и мелко порезать. Половину орехов смолоть в кофемолке, вторую половину измельчить до размера горошины.
Яйца покрошить. Огурцы порезать такими же кубиками, как и курицу. (Если огурцы не маленькие, предварительно счистить жесткую кожицу и вырезать семена. ) Все компоненты перемешать и заправить майонезом.

Салат "Шапка Мономаха"
250-300 г вареного мяса, 3 крупные вареные картофелины, 3 вареных яйца, 150 г сырой моркови, 1 ст. грецких орехов, 150 г сыра, 1 гранат, зеленый горошек, майонез
Вареный картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Грецкие орехи измельчить до размера, не превышающего горошину. Орехи можно размять толкушкой в глубокой миске. Мясо мелко порезать. Картофель и морковку слегка посолить. Складывать на блюдо слоями в виде купола: картофель; майонез; мясо; майонез; яйца; майонез; грецкие орехи; майонез; морковь; майонез; сыр; майонез. Оставить пропитываться не менее, чем на 2 часа. Весь купол промазать тонким слоем свежего майонеза и перед подачей на стол украсить зернами граната и зеленым горошком.

а я готовить не буду))) )
я пробовать буду.. .
у всех, к кому приду))

Маринованый лук, отварное мяско, майонез с чесноком, белая консервированная фасоль, сыр, грецкие орехи!! ! ням-ням!!!

3 пачки сухариков, лучше всего чёрных.
банка фасоли, лучше всего белой.
майонез.
зубчик чеснока.
процедить фасоль, выложить в тарелку, сверху высыпать сухарики, всё перемешать, затем раздавленный чеснок добавить, так же перемешать, потом майонез, перемешать и оставить на 5 минут, соль не добавлять.

крабовые палочки.
кукуруза.
зелёный горошек.
маринованные огурцы.
майонез.
варёные яйца.
все порезать и перемешать, соль по вкусу.

фрукты и ягоды.
йогурты и взбитые сливки.
фрукты почистить, порезать, перемешать с йогуртом, сверху украсить ягодами и взбитыми сливками.

Один из салатов который я приготовлю будет... .

Салат с Ананасами

1 банка шампиньонов+ 1 банка ананасов + 1 куриная грудка+ 2 яйца + майонез
Яйца и грудку отварить... все продукты мелко нарезать... перемешать.... заправить майонезом

Можнол просто луковый _ лук нарезать кольцами и обдать кипяткои, затем заправить специями и майонезом.
Лук, нарезанный кольцами замариновать в горчице с пивом (горчицу развести с пивом до состтояния сметанв и залить лук, простоять минимум сутки) . Эту же тему можно применить и к селедке, уложить слой селедки (филе) слой лука, залить этим составом.
Можно натереть редьку с морковкой и луком (с растительнвм маслом и уксосом)
Весьма замечателен рис с крабовыми палочками ( слегка недовавареннвй рис смешать с тонко нарезанными крабовыми палочками, добавить охлажденный жаренный лук и майонез)

селедка под шубой, только я все без лука делаю, и люблю яблоко добавлять, оливье, салат из ананасов курицы и шампиньонов, крабовый, кальмарчики с майонезиком обязательно (просто вареные кальмары порезанные стружкой с майонезом) авокадо с креветками (авокадо выковырнуть растолочь, смешатьс крилем или креветками и майонезом и заполнить шкурки от авокадо начинкой)

Карибский, можно использовать как гарнир. Консервбанка ананасов, консервированные шампиньоны (обжарить слегка) , зеленый болгарский перец, вареное мясо курицы, карбоната (или другого деликатеса безжира) изюм, грецкий орех, майонез. Салата получается много, красочный на вид!