Закуски и салаты

Салатик из колбасного сыра.Подскажите рецептик!?

Ингредиенты: Грудка куриная (филе) - 2 шт.
Сыр колбасный копченый - 150-200 г.
Огурец свежий небольшой - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез

Лук порезать тонко, но не мелко и замариновать мин. на 10 в горячей воде с уксусом или лимонным соком. Филе куринное нарезать мелкой соломкой и поджарить на растительном масле, так чтобы оно немного подрумянилось. Затем дать стечь маслу. Солить не нужно. Сыр колбасный потереть на крупной терке. Огурец порезать тонкой соломкой. Лук отжать, перемешать все ингредиенты и заправить майонезом.
ЭИ
Элена Исмагилова
17 558
Лучший ответ
Через терочку, да с майонезиком, быстро и вкусно.
СЫРНЫЙ САЛАТ
Сыр 100 г, огурцы 300 г, редис 200 г, лимон 1 шт. , укроп, петрушка.
Мелко покрошить свежие огурцы. Редис почистить, порезать и полить лимонным соком. Положить на блюдо редис, вокруг него огурцы, посыпанные тертым сыром. Сверху все посыпать зеленью петрушки и укропа

и попробуйте сделать вот такие штучки, поверьте это объеденье :)
Шницель из копченого сыра
500 г копченого сыра, яйцо, панировочные сухари и растительное масло.
Сыр нарезать ломтиками по 100 г. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки и сразу же подавать на стол. Гарниром может быть свежий салат и отварной картофель.
Elena Gloukhova
Elena Gloukhova
38 664
луковый пирог:

любое тесто выкладываете в форму с высокими краями. Много обжареного лука кольцами на тесто, заливаете взбитыми яйцами, а сверху посыпаете колбасным сыром
Malika ***
Malika ***
20 806
На тёрку сык, марковь и чеснок, добавь майонез.
Надежда Шмальц
Надежда Шмальц
13 708
Для салата берем отварное мясо курицы, нарезаем его кусочками. Колбасный сыр и яйца режем кубиками, добавляем нарезанный свежий огурец. Все перемешиваем, солим и заправляем майонезом.
Необходимые продукты:
сыр колбасный - 400 г
колбаса сырокопченая - 150 г
перец сладкий - 2 шт.
огурцы консервированные - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
оливки без косточек - 3 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1/2 стакана
уксус винный - 6 ст. ложек
горчица готовая - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусуСпособ приготовления блюда:
Сыр нарезать кубиками, колбасу, сладкий перец и лук — соломкой, огурцы — ломтиками, оливки — кольцами.

Для соуса чеснок, пропущенный через пресс, перемешать с маслом, уксусом, горчицей, солью и молотым перцем.

Подготовленные ингредиенты салата перемешать, заправить соусом и выдержать в холодильнике не менее 1 часа.

При подаче салат посыпать мелко рубленной зеленью укропа или петрушки.