Подскажите салат из языка, можно с грибами.

Попробуйте закуску из языка с грибами) Можно и в холодном виде, как салатик, можно и в горячем) Подготовенный (отваренный, очищенный) язык нарезать наискосок, натереть чесноком, обжарить немного на сливочном масле. Выложить слоем на противень, далее слой лука (полукольцами и ошпаренного), затем слой нарезанных грибов (можно шампиньончики из банки, можно свежие грибы обжарить. Залить всё майонезом, посыпать сыром, запечь)

Берёшь тёщу, отрезаешь ей язык и заталкиваешь ей в рот мухоморы...

на центр плоского блюда выклвдывают порезаный соломкой отварной язык, приправленный майонезом и хреном. На оставшееся пространство выложить лучами кукурузу консервированную, картофель фри, грибочки маринованные, редьку дайкон тертую. Украсить зеленью и ломтиками языка Перемешивать после подачи, а если не для нарядного стола, то можно сразу соединить ингридиенты, кроме картофеля, чтоб не замок.

И зачем я сюда зашла в 4 часа ночи, спрашивается? ))))))))))))))))))))

порезать отварной язык, куриную грудку, карбонат, добавить маринованные грибы, заправить майонезом, посыпать обжаренными семечками подсолнуха, подавать на листьях китайской капусты или салата...

Язык, грибы, лук, грецкие орехи, сметана, чеснок, зелень. (грузинский вариант)

отварной язык и шампиньоны, можно зелень+майонез. быстро и вкусно. а так можно что-то еще добавить, проявив свою фантазию

Отварной язык+варёные яйца+свежие (как вариант - солёненькие огурчики) +зелень, какую любите.... Всё нарезаете, смешиваете, сбрызнуть лимоном или заправить майонезом.
Приятного аппетита!

язык, грибы, яйцо, чернослив, свекла, соль, майонез

Закуска из говяжьего языка
Для рецепта вам потребуется:
язык говяжий - 1-1.5 кг
морковь - 1 шт.
петрушка (корень) - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
яйцо (вареное) - 1 шт.
кунжут (семена) - 1 ст. л.
перец (острый стручковый) - 1 шт.
укроп, петрушка (зелень) - по вкусу
уксус (3%) - 1 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
соевый соус - 1 ст. л.
перец красный (молотый) - по вкусу
масло растительное - 2 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
лук зеленый (стебель, измельченный) - 3-4 шт.
бульон куриный.
Язык сварите с добавлением овощей, соли и перца до готовности. Сразу опустите в холодную воду и, не давая остыть, снимите кожу. Вновь прогрейте в бульоне и охладите.
Для маринада смешайте все его ингредиенты.
Язык нарежьте тонкими ломтиками, разложите на блюде и залейте маринадом. Накройте пленкой и выдержите в холодильнике не менее 3 часов.
При подаче оформите ломтиками яйца, кунжутом и зеленью.
Очень вкусно и красиво.

Очень вкусно оливье с языком сделать!