купила набор для суши и роллов . Какие самые ваши любимые начинки??и можно ли обычный рис сварить? или только специальны

Обычный подходит, самый простой, главное, чтоб не пропаренный - он не клеится

Самый обыкновенный рис. Рисовый уксус мождно заменить яблочным, нагрев его, не доводя до кипения, добавив немного сахара. При добавлении уксуса в рис, перемешивать и "отмахивать" пар полотенцем) Самая любимая начинка-креветка, лосось, авокадо. Сверху-кунжут, либо красная икра)

только круглый подходит.

очень вкусно с авокадо! с ним можно что угодно мешать в начинку! я люблю авокадо+огурец - ням-ням =))

Лучше всего из обычных подходит рис типа кубань, чтобы рис не лип к рукам смачивайте руки периодический водой.
я люблю делать с лососем (можно заменить семгой или форелью слабосоленой)

Авокадо+лосось+филадельфия, ещё прикольно кунжутом сверху присыпать

ааааааааааааааааааааааа ржачно! сушист пишет неправильно)))))))))))))) ) во дает. вари простой наш круглый рис с рисовым уксусом. вари не как кашу а рассыпчатый. и все дела. уксус даст липкость+привкус+сладость. никакого сахара туда не кладут. и соль не кладут. понцы и корейци не солят еду. у них вместо соли-соевый соус. что за сушист такой которй этого не знает)))))))))))))))))))))) )
в суши идеально завертывать сыр филадельфия. и плюс к нему любые начинки.

главное, рис должен быть клейким.

Обычный рис нельзя. Для начинки можно использовать угря и огурец. Оч вкусно!

я сам суши повар ))) а так как я не экспериментировал не че не получалось как бы не пытался и рис в помойку . Рис лучше всего вари в рисоварке. потом охлоди и заправь мицуканом (уксус рисовый есть в наборе) соль и сахор грамовки не скажу надо на глаз делать. Калифорния вкусный рол.

Сама ты не не х-ра знаешь Ольга!! ! после отварки риса его в катку выкладывают и делают заправку уксус, соль и сахар. везде а где ты слышала хз!! ! сам в шоке !! я уже 4 года сушистом работаю а обучал нас поваров китаец. . так что не знаешь не че воду мутить!!!!