Муж проставляется на работе.Очень много мужчин.Что мне можно приготовить???

Купите копченых кур, или бедрышки, грудки. Испеките закрытый пирог с мясом, с картошкой. Огурцы-помидоры соленые пойдут.
Можно попробовать драники или колдуны (драники с мясной начинкой) . Оценят!

у нас на работе тоже мужчин полно. им достаточно колбасы и виски
вот что они любят

Какие салаты? На работе .
Мужчинам, да и женщинам надо закусить и чтобы не ковыряться в салатах. Меньше руки испачкать.
Нарезки колбасы, сыра, овощей, зелень. Фрукты. Уже порезанный хлеб ( а то мужчины приносят на работу продукты и просят женщин накрыть стол)
Маринованные помидорчики, малосольный огурчик, отваренный молодой картофель, фаршированные яйца, фаршированные помидоры "Черри", пирожки домашние маленькие с разными начинками, нарезка слабосоленной семги или форели (сама солю) , можно сделать отбивные или горячий шашлык, .
Можно торт, а лучше разные пирожные.

Пиццу я пекла, пирожку, нарезка, блинчики, ежики делала, плов, холодец, котлетки и т. д.

Смотря где квасить будут.

Посмотрите, если не лень здесь http://www.say7.info/ и на форум зайдите.

рулеты с сыром

Сыр оставить нагреться до комнатной температуры и тонко нарезать.
Приготовить начинку: обжарить мелко порезанный лук с грибами, остудить, добавить натертые вареные яйца и немножко майонеза, хорошо перемешать.
Смазать ломтики сыра начинкой, свернуть в трубочки и украсить.

бутерброды пицу

По-больше мясных закусоч и селедочки))) Думаю фрукты и легкие низкокаллорийные салаты им ни к чему. Можно мясо по-французски и салаты из грибов с майонезом.

Манты.... взял на работу, разогрел... они и как осн. блюдо и как закуска...

Потушите вкусненько картошечки, сделайте овощи-пятиминутки, окрошечки и побольше выпечки.

На листе "картошку по французки", горячие бутерброды, пирожки с фаршем из слоёного теста в духовке и нарезку, Арбуз.

Может это и не относится к закускам исалатам, но... небольшой экскурсв историю. Чингисхан приказл своим поварам придумать блюдо, которое просто готовилось бы, было вкусным и питательным. И они придумали плов. Быстро. Вкусно. Легко готовится. Легко транспортируется в любой таре.