помогите мне.. мне нужен легкий салат и простой... мне нужен легкий и простой салат...

Время приготовления: 40 минут
Состав:
картофель - 5 шт. ,

огурец соленый - 3-4 шт. ,

морковь - 2-3 шт. ,

колбаса вареная - 400 гр,

яйцо - 5 шт. ,

консервированный зеленый горошек - 1 банка (400 гр) ,

майонез

Зимний салат - один из самых распространенных в России. У многих этот салат ассоциируется с новогодним праздничным столом.

Картофель и морковь помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, туда же положить яйца. Довести до кипения. Яйца варить 8-10 минут, затем выложить в тарелку, залить холодной водой. Картофель и морковь варить до полной готовности (если вилка или нож легко протыкают овощи, значит готово) .

Дать овощам и яйцам остыть, почистить их.

Колбасу для зимнего салата нужно брать вареную, в идеале "Докторскую" хорошего качества.

Очистить колбасу от оболочки, нарезать кубиками размером 8-10 мм. Выложить в чашку для салата.

ЛЕТНИЙ САЛАТ
Молодой картофель (500 г) очищается от кожуры, отваривается, нарезается вместе с огурцом ломтиками; сладкий перец (2 шт. ) режут длинными полосками, как лапшу, укроп рубится мелко. Все это выкладывается в салатник, заливается лимонным соком, а потом раст. маслом. Украшается листьями зеленого салата и редисом.

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ
Зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, раст. масло.
Крупно нарезать листья салата, помидоры, брынзу, натереть морковь, добавить консервированные зерна кукурузы, посолить, полить маслом и осторожно перемешать.

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.

Я очень люблю салат из помидор с репчатым луком и подсолнечным маслом, только немного масла, соль-по вкусу

много листьев салата измельчаете любым способом, яйца мелкорубленные, нарезанный кубиками сыр, лучше мягкий, майонез. можно по желанию добавить помидор и огурец. очень быстро и просто. а уж если учесть, что овощи и зелень растут на своих грядках, то и дешево.

огурцы, крабовые палочки, яйцо, репчатый лук, майонез

Летний - помидоры огурцы зелени по вкусу и хороший майонез Самый мой любимый

Салат «Хрустящий»
Ингредиенты
200 г белого батона
250 г куриного филе
150 г сыра
300 г огурцов
150 г лука
1 пучок руколлы
кедровые орешки
заправка:
4 ст. л. растительного масла
3 зубчика чеснока
1 ст. л. уксуса 6%
соль
перец
Рецепт приготовления

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) . Остудить. Разобрать филе на волокна. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Сыр натереть на мелкой терке. Сделать заправку. Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавленный через чеснокодавку чеснок. Рукколу порвать руками. Добавить огурцы, лук, филе, сыр, кедровые орешки, заправку и сухарики. Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими. Приятного аппетита!

Огурцы с помидорами.

Если легкий и простой, то я бы сделала такой: банка консервированных резаных шампиньонов, банка консервированной красной фасоли, порезать зелень (традиционно петрушка, желательно чтобы она была молодая и не жесткая) , другая зелень по желанию. Все смешивается и заправляется сметаной или майонезом или сметана+майонез. Незадолго перед подачей всыпать пакетик ржаных сухариков, например, со вкусом "томаты и зелень", или "с дымком"

Свежая морковь, листья салата, чеснок, зелень (укроп, петрушка) и рыбные консервы (скумбрия, сайра). Морковь и чеснок трем на крупной терке, режем листья салата и зелень и в самом конце добавляем консервы. заправляем оливковым маслом и немного майонеза. Получается очень вкусно, не дорого и не каллорийно! Попробуйте очень вкусно... Приятного аппетита)))

Пекинская капуста, маринованные огурчики, укроп, петрушка, редиска, яблоко (лучше кислое) , яйцо "в крутую", мелко нарезать, перемешать, но главное в салате - заправка: берем 1-у столовую ложку майонеза, столько же подсолнечного масла БЕЗ запаха (лучше оливковое) и чайную ложку французской горчицы с зернами, все тщательно перемешиваем и заправляем салат, соль - по вкусу, СОЛИТЬ только после того как салат перемешан с заправкой.

Ингредиенты для "Салата "Простой"":
Помидор (средний) — 2 шт
Фасоль (консервированная) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Чеснoк — 1 шт
Масло оливковое

Помидоры порезать кубиками,
добавить фасоль и мелко порезанные лук и чеснок.
Заправить оливковым маслом, украсить зеленью... .

Полезно и вкусно!!

Берёшь капусту нарезаешь её и просто ешь

Салат с тунцом (очень лёгкий)
берете салат кучерявец рвёте его руками
берете тунец мнёте его
берете пшеничные сухарики ( с красной икрой)
и всё это заправляете майонезом

Капуста брокколи, помидоры, варенные яцца, репчатый лук, майонез! просто, вкусно и быстро!