Закуски и салаты

У Вас есть любимый салат? Поделитесь рецептом?)))

А у меня очень простой. Натираю на терке колбасу(докторскую), сыр(твердый), заправляю майонезом. Можно еще намазать на батон и отправить в духовку на пару минут))) Очень вкусно:3
Старый добрый "Зимний", с кр. палочками, Мемоза
Айсылу Мифтахова
Айсылу Мифтахова
8 890
Лучший ответ
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
Порежь помидоры кружочками и уложи на блюдо в один слой. На каждый кружок положи потертый чеснок и размажь, посоли, поперчи и покапай немного любого растительного масла. Укрась зеленью, огурцами и перцем. Получается вкусный, неизбитый и красивый салат.
Еще можно положить на каждый кружок тертый сыр с чесноком и майонезом. Тоже украсить. Вкусно и красиво на блюде.

САЛАТ "АНШЛАГ"
Крабовые палочки (порезать не очень мелко ),жареные грибы, вареные яйца (порезать тоже крупно ), тертый сыр и маринованный лук (в уксусе пополам с водой + сахар) . Заправить майонезом. Количество ингредиентов произвольное.
МХ
Милая Ххх
78 524
Салат "Любимый"
Очень вкусный, пикантный салатик!

Состав

ветчина - ~300 г,
плавленые сырки - 2 шт,
маринованные шампиньоны - 1 баночка,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки) ,
яйца - 3-4 шт,
чеснок - 2 зубчика,
грецкие орехи,
майонез
Приготовление

Ветчину порезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике) .
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.

Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом:

1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца

Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.

* Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике (во втором случае салат получается еще вкуснее) .
Оливье люблю))
Консул
крабовые палочки-300 граммов
Курятина - 200 граммов
Свежие огурцы - 200 граммов
Картошка - граммов 200
Морковка - граммов 100, не больше
Майонез - по желанию
Специи - разные по желанию
Крабы, курицу, морковь, картофель - варим до готовности
Всё сваренное режем дольками, ломтиками, кружочками
Режем огурцы
Смешиваем с майонезом и специями
Даём настояться - салат готов.
Салат «Вкусненький»
5 средних варёных картофелин, 2 варёные небольших морковки, 3-4 варёных яйца, банка кукурузы, 2-3 зубчика чеснока, соль, майонез по вкусу
Картошку и морковку очистить и нарезать кубиками. Яйца нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. Из банки с кукурузой слить жидкость. Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать. Приятного аппетита! Можно использовать как гарнир.
Ира Косачёва
Ира Косачёва
7 847
..креветки, яйца, тертый сыр, свежий огурец, салатный лист, майонез
EK
Elnura Kalibaeva
6 609
свежая капуста мелко нарезанная, зелёный горошек и порезаный четвертинкой кружочка огурцы, посолить и маслицем заправить. свежо и вкусно!!!
Nataly *
Nataly *
3 989
Самый любимый летний салат - только дело в заправке. Если с растительным маслом смешать чуток уксуса, горчички, соль и молотую смесь перцев, все взболтать и заправить салат из огурцов, помидоров и перца - получается удивительная вкусняшка )))
Оливье и с крабовыми палочками!
мой любимый салат-крабовый))))))))) ) с крабовыми палочками который, и с кукурузой)
AD
A D
637
мне очень очень сильно нравится салат цезарь... конечно в домашних условиях я его не делаю.. только на работе его готовлю и восхищаюсь (ведь на работе вкуснее.. =)...)
**
*j.se.p *
611
Венигрет :3
Для приготовления салата "Весенние краски" нам понадобиться:

• 300 гр мяса (свинина или телятина)
• 2 картошки
• 300 гр капусты белокачанной (молоденькой)
• 2 помидора
• 2 огурчика
• зелень любая на ваш вкус
• Маойнез или заправка (сметана, горчица, лимонный сок)

Рецепт салата "Весенние краски":
Мясо нарезать тонкими полосочками и замариновать в небольшом количестве кипяченой воды с уксусом и различными специями (хмели-сунели, перец душистый, орегано)
Картофель также нарезать как на морковь по корейски, и пожарить на растительном масле до готовности.
Капусту нарезать как на любой салат и помять руками чтобы стала мягче, у помидор удалить семечки и порезать небольшими кубиками, огручики соломкой.
Мясо после получаса мариновки, поджарить на растительном масле до готовности.
Начинаем собирать наш салатик, берем большую тарелку в середину выкладываем мясо, по краям тарелки по очереди, капусту горкой, помидоры, огурцы, и так выложить весь край поочередно, сверху на мясо выкладываем жаренную картошечку. И поливаем либо майонезом либо заправкой.
~~
~Aitosha ~
104