Закуски и салаты

Ваши любимые салаты? .Поделитесь рецептом. Поделитесь рецептом

Из разряда "простенько, но вкусно". Желтый сладкий перец режем кубиками, добавляем к нему баночку красной фасоли, из которой предварительно слили жидкость. Мелко режем пучок укропа и добавляем его в салат вместе со столовой ложкой майонеза. Щедро посыпаем сухариками (только не кириешками, а чем-нибудь повкуснее и помягче, типа хрусteam). Перемешиваем и кушаем.)
Ольга Булгакова
Ольга Булгакова
3 745
Лучший ответ
САЛАТ «ПОДСОЛНУХ»
1СЛОЙ) : ОТВАРНАЯ ГРУДКА -ПОРЕЗАТЬ
2СЛОЙ) : ЖАРЕННЫЕ ШАМЬПЕНЬОНЫ
3СЛОЙ) : ЯЙЦА ОТВАРНЫЕ - НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ
4СЛОЙ) : СЫР НА ТЕРКЕ
ВСЕ СЛОИ ПЕРЕМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ, СВЕРХУ ВЫЛОЖИТЬ ОЛИВКИ, ПОРЕЗАННЫЕ ПОПОЛАМ.
ПО КРАЯМ ТАРЕЛКИ ВЫЛОЖИТЬ ЧИПСЫ.

САЛАТ ИЗ КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ

слоеный салат с корейской морковью. 1 слой- корейская морковь, 2 слой- шампиньоны с луком, 3-й слой сыр. Все заправить майонезом.
САЛАТ С ЛОСОСЕМ

1 б. консервированного лосося; 1 луковица; 4 варенных яйца; 5-6ст. ложек отварного риса; 1-2шт. мариннованного огурца
Перемешать все ингредиенты и залить майонезом. Сверху посыпать рубленой зеленью.
Алена Акутина
Алена Акутина
51 915
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ
куриная грудка
сыр
яйца
миндальные орехи
зеленый виноградин
листья салата Приготовление: А вот вариант очень праздничного и изысканного салата.
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него) . Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой) . Затем:
тертый сыр
тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов.
А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз.
Очень красивый салат!
Да, и укладывается эта красота на листья салата!
Маринованные шампиньоны, курица, чернослив, орехи грецкие, лук, сыр, майонез. Ну очень вкусно!!!
Фёодора Ф
Фёодора Ф
1 914
Салат-коктейль с огурцами, ветчиной и сыром
Вам понадобится:
100 г сыра
100 г ветчины
0,5 стакана майонеза
2 вареных яйца
1 стручок сладкого перца
1 огурец
зелень укропа
соль
Все укладываем слоями в бокал и поливаем майонезом
Ингредиенты :

творог - 500г
яйцо - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
масло - 3 ст. л.
манная крупа - 2 ст. л.
сметана - 3 ст. л.
изюм - 100г
соль – 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления творожной запеканки с изюмом :

Творог пропустим через сито или мясорубку, чтоб он стал однородным, без комочков. Сюда же добавим яйцо, взбитое с сахаром, 2 ст. л. растопленного сливочного масла, манку и посолим. После этого все хорошенько перемешаем деревянной лопаткой и добавим изюм.

Небольшой противень или кастрюлю смажем сливочным маслом и присыпим толчеными сухарями, выложим творожную массу. Сверху обмажем запеканку сметаной и слегка сбрызнем растопленным сливочным маслом. Отправим в разогретую духовку.

Через 20-30 минут запеканка готова.

Приятного аппетита

Ингредиенты :

салатная смесь – 150 г
инжир – 4 штуки
грейпфрут розовый – 2 штуки
манговый сок – 0,5 стакана
лимон – 2 штуки
жгучий перец – 1 штука
корень имбиря тертый – 1 ст. л.
молотый кайенский перец, соль – по вкусу
оливковое масло – 3/4 стакана

Рецепт приготовления салата из инжира и грейпфрута :

Грейпфрут почистим, удалим белые прожилки и разделим на дольки. Инжир порежем дольками. В салатнице выложим зелень, сверху – дольки грейпфрута и инжира.

Чтобы сделать заправку для салата, в блендере смешиваем манговый сок, тертый корень имбиря, выжатый из лимонов сок, кайенский перец, соль, оливковое масло и почищенный от семечек и порезанный на кусочки красный жгучий перец (можно добавить щепотку сахара для вкуса) . Когда масса станет однородной, польем этой заправкой наш салат.
С кириешками, кукурузой, яйцами, майонезомммм